glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Rižoto sa špinatom i pršutom

Brzo, jednostavno, zdravo i fino :)

Prava korištenja

Objavljeno:
28.10.2007.
Autor: jakuharica
jakuharica avatar
Osijek, Hrvatska
Vrijeme pripreme 20 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (7 glasova)

Sastojci za 3 osobe

125 g svježeg špinata
1 luk srednje veličine
25 dag maslaca
1 ravna žlica zgnječenog češnjaka
225 g riže
750-900 ml pilećeg temeljca
70 g pršuta
50 g parmezana

Priprema

  1. Na maslacu popržite nasjeckani luk.
  2. Dodati češnjak i rižu te popržiti dok riža ne postane prozirna.
  3. Dodati temeljac i pustiti da zakuha te smanjiti temperaturu i ostaviti da kuha uz povremeno miješanje dok temeljac ne ispari.
  4. Umiješati špinat (ako je mlad ne treba ga ni usitnjavati), pirjati 5 minuta te dodati pršut i parmezan. Sve promiješati i poslužiti toplo.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

riza (2), glavna (1), spinat (1), rizoto (1), rizota (1), spanac (1), rucak (1)

4 komentara

  1. DIANA 28.10.2007., DIANA
    Ovo mora da je prefino !!!! :)
  2. tango 28.10.2007., tango
    Kao velika obožavateljica špinata, ovo moram probati.
  3. jakuharica 29.10.2007., jakuharica
    Ovaj rižoto je najbolji čim je gotov jer ako ostane stajati riža zna popit tekućinu pa bude malo suh. Ali je stvarno jako brzo gotov i može se napravit kad dođeš s posla, tako da ne treba pripremat unaprijed. Dobar tek!
  4. mignonne 29.10.2007., mignonne
    Sigurno je ukusno, svidja mi se receptic, petica!:)))

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija