kikiriki kikiriki recept 27.02.2009.
Akcije

Rizoto s repovima kozica

Jedno od mojih najdrazih jela :-D
risotto /slika/146947/

Priprema

  1. 1
    U dubokoj tavi na maslinovom ulju i maslacu zazutite luk.
  2. 2
    Dodajte kozice i rizu. (Ako su kozice smrznute, dodajte prvo kozice, a kad ispari tekucina dodajte rizu.)
  3. 3
    Dinstajte na laganoj vatri 5-10 minuta.
  4. 4
    Podlijte vinom i pustite da ishlapi.
  5. 5 risotto /slika/147026/
    Postepeno podlijevajte temeljcom (dvije po dvije grabilice temeljca) i neprekidno mjesajte. http://www.coolinarika.com/slika/147026
  6. 6
    Pred kraj kuhanja dodajte sitno nasjeckani cesnjak.
  7. 7
    Servirajte posuto nasjeckanim persinovim listom i naribanim Parmigiano Reggianom.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.849
    • Omiljen 31
    • Komentiran 12
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

12 komentara do sada…

  1. Jasminkazg1 28.02.09.07:33 offline
    Akcije
    3 Prefino!!!
  2. maslinka 28.02.09.08:04
    Akcije
    4 slicno pravim i prefino je…
  3. tnova 28.02.09.08:41
    Akcije
    5 izgleda super i fotka mi je jako lijepa!!! 5+++++++
  4. netherland 28.02.09.10:16 offline
    Akcije
    6 savrsen!
  5. kikiriki 28.02.09.11:13 offline
    Akcije
    7 hvala vam :-D
  6. Aanja 01.03.09.02:03
    Akcije
    8 super recept
    kikirikić!
  7. plava-tacna 02.03.09.12:59 offline
    Akcije
    9 njami :)
  8. pajica 30.03.09.19:58 offline
    Akcije
    10 Izgleda predivno! Jedino što ja Parmigiano Reggiano ne koristim s plodovima mora pa ću bez toga. :)
  9. kikiriki 30.03.09.23:16 offline
    Akcije
    11 ja donedavno nisam voljela Parmigiano Reggiano u kombinaciji s rizom, ali kako godine idu, meni se ta kombinacija sve vise svidja :-D
  10. -Lotta- 24.07.09.08:59 offline
    Akcije
    12 mmm..u potrazi sam za rižotom od kozica pošto je ljeto, more i to..i tragam za laganim receptom, a ovaj me je potpuno osvojio jer je najsličniji onoj kombinaciji koju sam tražila:)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku