![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Rižoto od pilećih želudaca
ne znam dali neko voli pileće želudce ali ima puno jela sa njima evo jedan rižoto
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 01.07.2008.
- Autor: papomojsije
- Srbija
| Vrijeme pripreme | 1 h i 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.2 (5 glasova)
Sastojci za 3 osobe
| 1kg | pileći želudci |
|---|---|
| 2glavice | crni luk |
| šolja i po | riže |
| začini | sol vegeta biber sjeckani peršin |
Priprema
Crni luk pirjaniti dok ne omekša.U posebnoj posudi kuhati pileće želudce u slanoj vodi kojoj ste dodali par listova lorbera.Kada su želudci kuhani izvaditi ih iz posude i isjeći ih na manje komade.U posudi u kojoj ste pirjanili luk dodati jednu i po šolju pirinča najbolje Kočanski koga ste predhodno oprli u hladnoj vodi.Nalivati sa supom u kojoj su se kuhali želudci i neprestano mješati.kada su želudci upola gotovi dodati želudce,bibera, malo vegete posoliti po ukusu i dodati sitno sjeckanog peršina.Kada je riža kuhana skinuti sa vatre servirati i posuti rendani pamezan.Zelena salata je najprikladnija.
Posluživanje
Ko voli varijantu sa paradajzom može se dodati malo koncentrata ili pirjanog paradajza
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Pozdrav tebi ,a rizoto ide na spremanje za sutrasnji rucak…