Rižoto od kozica sa smeđom rižom- Jedem, a mršavim, to se traži!
Odlučila sam ponovno na dijetu i zdravu hranu, pa neznajući još šta ću skuhala sam smeđu rižu. I preraslo je u ovo ukusno jelo, zdravo lagano i finoooooo… uvjerite se bez grižnje savjesti za liniju, a uz to naravno jednu divnu salaticu http://www.coolinarika.com/slika/270094
Posebno sam skuhala smeđu rižu i to tako da se stavi dupla količina vode i lagano kuha 45 minuta, jer je bolje probavljiva kad se duže kuha. malo sam nakon što zakipi posolila rižu
2
U odvojenu manju posudicu stavila sam malo maslinovog ulja i na njega luk i češnjak da se prodinstaju dok postakle
3
Zatim sam dodala repiće kozica i podlila vinom, te dodala preostale začine
4
Sve sam još malo prokrčkala
5
Gotovu rižu dodala sam kozicama i prokuhala još malo
Posluživanje
Kod serviranja posula sam svježe nakosanim pešinom i pokapala malo po želji naravo limunovim ili sokom limete. Vauuu…. Jedem a mršavim to se traži
9
Osjetih se prozvanom u tvome naslovu i grize me savjest što to neću probat :D Kozice mi se nisu svidjele kad sam ih kupila smrznute u našem trgovačkokm centru :))))
14 komentara do sada…
Jaaaako fino....i zdravo