Moj profil

Rizot sa sampinjonima i graskom

11

......

......

Sastojci

za
1 i pol case rize za rizote
300 gr sampinjona
200 gr graska
130 gr malih rajcica
1 cesanj cesnjaka
juha od Vegete
pekorino ili slican ribani sir
5 - 6 listova svjezeg bosiljka

Priprema

1.

Stavite najprije kuhati juhu od Vegete .
Ogulite cesanj cesnjaka  pa ga stavite peci na malo maslinovog ulja . Dodajte grasak , pustite da se malo prodinsta i nakon nekoliko minuta dodajte sampinjone koje ste izrezali na ploske . Nakon nekoliko minuta dojate  neopranu rizu i izbacite cesnjak . Sve prodinstajte pa zalijte sa malo bijelog vina . Pustite da vino ishlapi pa  pocnite zaljevati sa juhom od Vegete . Cim juha ishlapi dodajate malo nove . Mjesajte rizu sto cesce .  Kad je rizot skoro gotov dodajte mu rajcice izrezane na komadice . Kad je rizot mekan dodajte mu par zlica ribanog sira i jos dobro promijesajte .

2.

Posipajte sa iskidanim listicima bosiljka i malo ribanog sira .

  • Rizoto-sampinjoni-i-grasak(1)
  • Riža(1)

12

ja se slabo razumijem u umjetnost pa sam ga slistila😁

ovo je vise umjetnicko djelo nego rizoto! ma bilo bi mi ga zao pojesti!😁

tvoj maleni je predivan sad sam ga gledala 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)