darwina darwina recept 01.12.2009.
Akcije

Rižino mlijeko

...iznimno zdrava namirnica u mliječnom napitku za svakodnevno zdravo osvježenje/ojačanje organizma vitaminima, u pripremi deserta il nezaslađeno u juhama, raznoraznim prilozima…mogućnosti su nebrojene!
Rižino mlijeko-domaće :-)) /slika/250745/

Priprema

  1. 1
    U mikseru temeljito, par minuta izmiksajte skuhanu rižu (odaberite tip riže koji vam naj prija, al da ima onu zdravu sluz prilikom dugotrajnijeg kuhanja, ne preporučam upotrebljavati instant brze riže) da se ne osjete zrnca više, već bude finomeko kašasta. Pridodajte joj sol, odabrane orašide (badem, orah), datulje i šećer. Nakratko opet izmiksajte i zatim uz miješanje svako malo pridodajete 5 dl vode. Dobivenu smjesu procijedite, napitak je gotov! Stavljate ga u hladnjak gdje može stajati do 5 dana!
    Ukoliko vam bude malo “jače” okusom, možete ga dodatno razblažiti, uz dozvoljeno dodatno rijeđenje vodom, i dobijate čak do 1l napitka.
  2. 2 Rižino mlijeko-domaće :-)) /slika/250743/

    U me je običaj u mlijeko, radi korisnih nutritivnih vrijednosti, pridodavat i po žlicu lanena ulja u dnevnoj šaličnoj konzumaciji mliječnog napitka, no naravno nije uvijet, al ukoliko imate, kapnite…lanenovo ulje čini ovaj rižin napitak još zavodljiviji okusom :)
    U zdravlje i slast Vam bilo, mile moje cool dame :))

    Isprobano:
    oska, milač Lilly, zeljka007

Posluživanje

  • Riža je nadasve hranjiva i lako probavljiva žitarica. Oljuštena ili neglazirana ima veću hranjivu vrijednost od glazirane, jer su vanjski dio zrna i klica bogata vitaminima.
    članak o riži, sortama rižnim
    zdravlje u zrnu riže
    Ukratko: cjelovita riža je namirnica koja najrjeđe izaziva alergije, a tisućama je godina bila glavna hrana mnogim narodima. Rižino mlijeko bogat je izvor lako probavljivih složenih ugljikohidrata. Izvrstan je odabir kao napitak, može se koristiti za doručak u kombinaciji sa različitim žitnim pahuljicama, u juhama, prilozima (_nezaslađene) i desertima.

Sastojci

  • prefinih pola litre napitka:

  •  200 g kuhane, neglazirane riže
  •  5 dl prokuhane, ohlađene vode
  •  1/2 žličice soli
  •  60 g indijskog oraha ili badema ili običnog oraha
  •  4 datulje
  •  po želji: 2 žlice slada ili smeđeg šećera
  •  po želji: žlica lanena ulja po šalici napitka prije konzumacije

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučio 1 korisnik.

49 komentara do sada…

  1. maramara 12.03.10.14:54
    Akcije
    40 Pomoć... Što je slad? Znam da ima neke veze s pivom, ali gdje ga ovako mogu nabaviti? Pitala sam u DM-u a li nisu znali.
  2. darwina 12.03.10.20:21 offline
    Akcije
    41 maramara – jest, slad se, izmeđ ostalog, koristi ko sastavnica pive, a ima ih u više okusa – rižin, kukuruzni, ječmeni…to je vrsta prirodnog zaslađivača. U nas ima za kupiti u bolje opskrbljenim ljekarnama, dućanima zdrave hrane, a i u većim trgovačkim centrima.
    Mogu staviti i sliku kako izgleda ukoliko želiš, potrudit ću se pronaći :))
    pozz, mila :))
    samo pitaj ukoliko treba još dodatno objasniti išta :))))
  3. maramara 15.03.10.10:13
    Akcije
    42 Darwina, volim te najviše na svijetu. Nakon posla odmah obilazim sve dućane zdrave hrane i danas pravim najbolje rižino mlijeko na svijetu. Naravno, zovem sve da probaju…
  4. darwina 15.03.10.12:06 offline
    Akcije
    43 :)) s neizmjernom radošću i zadovoljstvom se odazivam pozivu :)
    divna si, draga, hvala ti!!!
  5. Lilly-cool 12.05.10.15:20
    Akcije
    44 Darwinček mila, ova mučkalica oduševljava !!!
    ... radila sam s bademom i datuljama i dodatno razrijedila sa sluzi od kuhanja riže… za 150 ml riže dobila sam 400 g kuhane riže i odmah napravila duplu mjeru… bravo za receptić... :)))
  6. darwina 12.05.10.20:34 offline
    Akcije
    45 milač, oduševljavaš!!!
    prekrasna razigranost, živost slike i fantastične riječi = pun pogodak sreće i ponosa si za moje srce!
    velika hvala :)
  7. zeljka007 14.05.10.16:33
    Akcije
    46 Napravila sam ovaj divan pirinčani napitak po tvom receptu, samo sam ja koristila integralni pirinač:)dodala bademe, maltex, procedila kroz gazu i….divno je :)
    Pirinčano mleko inače mnogo koristim, jako je divnog i prijatnog ukusa:)
    Hvala Darwina na sjajnom receptiću:)
  8. darwina 14.05.10.20:25 offline
    Akcije
    47 #46 – hvala, draga…tvoje riječi i slike prepuno znače!
    veliki pozz :)
  9. klisarova 07.11.10.20:52
    Akcije
    48 Zdravo, ja sam ovo naredila sa 150gr neskuhane riže i dobila oko 700gr skuhane, i od to sam napravila 2l. mleko, dosta mocno, ali meni se dopada. Hvala na receptu.
    Zanima me koliko grama neskuhane riže daš ti?
  10. darkoje 23.07.11.16:59
    Akcije
    49

    Probao i opasno se razočarao.:eek:

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Rižino mlijeko by Darwina/slika/329959/
  • Rižino mlijeko by Darwina/slika/329958/
  • Rižino mlijeko by darwina/slika/328920/
  • Čokoladno rižino mlijeko/slika/297798/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku