Rizi-bizi sa tunjevinom i oslićem

Priprema

Vrijeme pripreme:

30 min

1. 1
   Filete oslića narežite na komadiće, a tunu ocjedite
2. 2
   Pomješalte oslić i tunu i stavite vegeta twist za ribu
3. 3
   Rižu stavite kuhati u slanu vodu
4. 4
   Nasjeckani luk stavite na vruće ulje u duboku tavu ili wok i svijetlo ga popržite
5. 5
   Dodajte tunu i oslić, a zatim i pasiranu rajčicu i malo vode
6. 6
   Posolite i popaprite te dodajte grašak
7. 7
   Kad je riža skoro kuhana dodajte je tuni, osliću i grašku i dobro promješajte
8. 8
   Smanjite vatru do kraja i dodajte sitno nasjeckani peršin i češnjak, bosiljak i malo maslinovog ulja te pustite da se krčka još par minuta dok se riža skroz ne skuha, a višak tekućine ispari