Riža u umaku od slanih srdela

Name: Riža u umaku od slanih srdela
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2-3 dcl basmati riže; 3-6 dcl vode; 1 kocka za juhu; 3-4 v.ž ulja(maslinovog,mediteran ili običnog); 2 v.ž kapara; 8 fileta slanih srdela; 1 v.ž limunovog soka

30 minuta

Iz jedne od kuharica izvukla sam ovaj recept i spremila ga za ručak....Odlična riža na sasvim neki novi način....

DUKA11

17.5.2013. • Arhivirano

Sastojci

2-3 dcl basmati riže

3-6 dcl vode

1 kocka za juhu

3-4 v.ž ulja(maslinovog,mediteran ili običnog)

2 v.ž kapara

8 fileta slanih srdela

1 v.ž limunovog soka

Priprema

Stavite kuhati rižu u slanu vrelu vodu u koju ste stavili kocku za juhu.Kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta.Na 1 šalicu riže ide odprilike 3 šalice vode.

Na ulju popržite kapare i srdele koje ste isprali pod tekućom ,hladnom vodom...te ih nasjeckali.Kuhajte na laganoj vatri 2-3 minute.Prije nego maknete s vatre umiješajte sok od limuna.

Rižu podijelite na tanjure ,prelijte umakom i odmah poslužite.

2

17.5.2013.09:29

Ooo, mora da je jako fino...😋

17.5.2013.06:20

Ovo je zaista nešto novo....vjerujem da je ukusno.....🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)