Stavite rižu normalno kuhati (integralna ide malo duže). Ja ju obično napravim al dente u ovom slučaju.
Dok se fino riža kuha, uzmite tikvicu, operite ju te narežite na sitne kockice i bacite na gradele da poprimi finu, lijepu, tamnije smeđu bojicu.
Pošto se riža prokuha, stavite ju na tanjur i na nju bacite tikvicu te pospite s peršinom (po želji).
1 komentar do sada…
prstohvat karanfilica, morske soli, djumbira u prahu i cimeta ukus izvrstan