Riža s narančama i vlascem

Neobična slano-kiselkasto-ljutkasto-slatkasta kombinacija okusa koja, naravno, neće biti za svačiji gušt

Oznake:

Vrijeme pripreme	25 min

Sastojci za 2 osobe

1 čaša	riže
1	sočna naranča
malo	svježeg vlasca
1 mala žlica	Vegete
1 mala žlica	maslaca
po potrebi	sol
malo	đumbira – sasvim malo da ne preuzme okus

Skuhajte rižu. Nemojte soliti dok se kuha.
Naranču ogulite i narežite na male komadiće, pazeći da se sok ne iscijedi. Sok koji se ipak cijedio nastojte sakupiti.
U dubljoj tavi rastopite maslac pa na njemu kratko popirjajte naranču i dodajte sav onaj sok koji ste sakupili, pomiješan s 1 dl vode i Vegetom. Pospita s malo đumbira da se jače naglasi voćna nota.
Vlasac operite i sitno nasjeckajte, pa dodajte narančama.
Rižu koja se već skuhala isperite mlazom vode, ocijedite, pa dodajte u provreli umak od naranče. Rahlo promiješajte da riža ravnomjerno upije sav sok.

Poslužite ovaj neobičan, ali jako ukusan prilog uz meso peradi.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 16.04.2008., MiraMartinetti

mmmm…kako je ovo mljac…diiivno mi zvuci i izgleda….
#2 16.04.2008., Valerija10

Mmmm, ukusno i aromaticno, sigurno!
#3 17.04.2008., sandrine

dok sam ovo radila, mislila sam da ću samo ja to jesti. No kako smo svi četvero zapravo veliki ljubitelji okusa koji se ne mogu svrstati u naše podneblje, desilo se to da sam morala raditi i drugu rundu…
#4 17.04.2008., sandrine

eh, sad tek vidim da sam zaboravila napisati da ide i malo đumbira koji pojačava voćni okus
#5 17.04.2008., monchislava

jako zanimljivo, aromatično…mislim da bi mi se ovo moglo svidjeti…havala za recept :))
#6 17.04.2008., anarad

Ovo ću jesti samo ja. Tako da bi mogla da napravim i nešto samo za mene. Odlično. Pozdrav