Preskoči na glavni sadržaj

Riza s ciklom

30 minuta
9

Za ove ljetne vrucine mislim da ce pasati vecini, uz recimo malo piletine, super, lagani rucak :)

Za ove ljetne vrucine mislim da ce pasati vecini, uz recimo malo piletine, super, lagani rucak :)

Sastojci

za
1 srednji luk
2 reznja cesnjaka
350 g rize
900 ml temeljca od juhe od povrca (1 kocka)
2 zlice vrhnja za kuhanje ili kiselog vrhnja
230 g kuhane cikle
sol, papar, majcina dusica
malo naribane limunove korice

Priprema

1.

Zagrijte ulje i dodajte sitno isjeckani luk, pirjajte jedno vrijeme
te dodaje cesnjak, naribanu limunovu koricu i majcinu dusicu.

2.

Pirjajte jos neko vrijeme dok luk ne omeksa i dodajte rizu.

3.

Podlijevati s temeljcem od povrca i mijesati jos jedno 20 min
dok se riza ne skuha.

4.

U skuhanu rizu dodati sitno nasjeckanu ciklu, persin, vrhnje,
pola naribanog parmezana ili onog u vrecici, sol i papar po
zelji i kuhajte dok se svi okusi ne prozmu.

5.

Pospite s majcinom dusicom (moze i bosiljak) i pospite
preostalim parmezanom.

Posluživanje

Ja sam u frizideru imala i slatkog kukuruza iz konzerve pa sam i njega dodala :) to naravno ne morate :)

16

Volimo obojenu hranu :) Bice isprobano!

odlično, odlično..baš mi se sviđa!!!!

hvala curke :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)