maumau1 maumau1 recept 12.04.2010.
Akcije

Riza my way

Riza je veoma ukusna i pruza nevjerojatne mogucnosti za pripremu. U Kini je jedu tri puta na dan, Italija ima svoju rizu za rizoto, a Indija i Pakistan imaju basmati rizu. Jako je hranjiva, odlican medij za umakke, kao prilog, a ja je volim samo ovako….
Riza my way /slika/314353/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Luk izrezite na kolutove (ja to cinim na salamoreznici, jer tada budu tanji i svi jednaki), te ga lagano dinstajte na maslinovom ulju.
  2. 2
    Kada je luk omeksao, dodajte oprane grozdice (nije ih potrebno prethodno namakati u vodi), te prodinstajte jos koju minuticu, a zatim dodajte kikiriki i rizu, te podlijte sa 2 dl vode, smanjite vatru, poklopite i pustite da riza malo nabubri.
  3. 3
    Dodajte curry, te posolite po zelji, a zatim otklopljeno dinstajte uz povremeno mijesanje sve dok tekucina ne ispari i riza ne bude skuhana.

Posluživanje

1 salica = 175 ml
Pred kraj mozete naribati i jednu mrkvu
Sluzite sa piletinom, janjetinom ili koristite kao samostalan obrok, tako mi je najdraze

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  1 veca glavica lika
  •  3 jusne zlice maslinovog ulja
  •  2 zlicice currya
  •  2 salice basmati rize
  •  1/2 salice grozdica
  •  1/2 salice neslanog kikirikija (slani kikiriki operite u mlakoj vodi)
  •   sol

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.005
    • Omiljen 22
    • Komentiran 18

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

18 komentara do sada…

  1. maumau1 12.04.10.20:54 offline
    Akcije
    9 Hvala :)))) #8 pa ja volim s grozdicama, ali moze i bez njih, smo onda okus nije isti:))
  2. TROVA 12.04.10.21:47
    Akcije
    10 Odličan recept, i preljep ti je kolaž nemoj ga mjenjati!!!!!
  3. Buba86 13.04.10.00:11
    Akcije
    11 Mila odlicna je.
  4. Neens 13.04.10.00:18
    Akcije
    12 odlična riža, nešto malo drukčije.
  5. notsoevil 13.04.10.07:36 offline
    Akcije
    13 i like your way. :)
  6. maumau1 13.04.10.08:11 offline
    Akcije
    14 Hvala mile!!!
  7. Jojo-i-Miki 13.04.10.14:38
    Akcije
    15 Sviđa nam se recept!
  8. maumau1 13.04.10.19:16 offline
    Akcije
    16 Hvala vam, ovo toplo preporucam!!!
  9. Emyy 13.04.10.22:01
    Akcije
    17 Odlicna! Evo slican recept kod mene. pozdrav :)
  10. anka-1955 15.04.10.14:59 offline
    Akcije
    18 ODLIĆNA JE …meni je poznat ovaj način jer i sama radim skoro pa isto…negdje prije par godina sam radila i s grožđicama… meni finooo ali mojima baš nije ustvari samo bez grožđica a luk i ja koristim i imam spravicu koja mi začas nareže na tanke kolutove i to mi je super ima i u nekim svojim receptima već objavljenim kao piletina s kikirikijem ili piletina s porilukom baš opisujem kako pripremiti rižu da bude rahla, zrnata.. i ima velike sličnosti
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti