Risotto sa brokulom i plodovima mora :D

Priprema

Vrijeme pripreme:

35 min

Težina:

Jednostavno

1. 1

   Dinstati usitnjeni luk na maslinovom ulju. Dodati sitno nasjeckan cesnjak i sitno nasjeckan persin. Posoliti i popapriti po zelji.

2. 2

   Narezati brokule na sitno zajedno sa korjenom i ubaciti u tavu.

3. 3

   Kada brokula malo omeksa, dodati 2 dcl  bijelog vina, te zatim ubaciti plodove mora. Poklopiti i dinstati cca 15 - 20 minuta.

4. 4

   Rizu skuhati posebno i dodati gotovim plodovima mora. Dobro izmjesati.

5. 5

   Kod serviranja posuti sa malo persina, te posluziti uz zelenu salatu.

6. 6

   Dobar tek! :)))