BikiNL2007 BikiNL2007 recept 27.05.2008.
Akcije

Risolle sa piletinom

Iako mi hronican nedostatak vremena smeta da malo vise ucestvujem ovih dana na nasoj zlatnoj stranici…ipak moram ovako malo, na brzaka da podelim ovaj recept sa vama…Ljubitelji snack-a…izvolite, a za one za koje je to "isuvise pipavo" mogu i samo da se zadrze na delu recepta pod: "piletina"...Znaci jos jedan "family" recept.
Risolle sa piletinom /slika/66200/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Da krenemo prvo od mesa. Meso koje ste sitno iseckali proprzite. Kada je gotovo izvadite iz posude i prohladite.Na istom ulju ( ako je potrebno dodate jos malkice maslinjaka ) dodajte sitno iseckani crni luk ,proprzite oko 5 minuta sa biberom i alevom paprikom.
  2. 2
    Dodajte sada i kasiku brasna, promesajte i malo po malo dodajte mleka da se sve to fino poveze. Mesajte stalno. Dodajte piletinu koju ste po mogucnosti jos vise usitnili, kao i kasiku soka od limuna. Soli i bibera dodajte po zelji. Suseni persun dolazi kao zadnji sastojak. Sve fino ohladite.
  3. 3 Pola meso  – pola risolla sa piletinom /slika/66203/
    Ukoliko vas mrzi da se petljate sa lisnatim i pohovanjem, meso je onda i ovako jako ukusno, uz malo povrca imate lep rucak…U kombinaciji to izgleda ovako
  4. 4 Priprema Risolla sa piletinom /slika/66201/
    Ako vas ipak zanima pravi ukus risolla onda odledjeno lisnato testo razvucite malo deblje ( par mm. ) i casom ( precnika oko 7 cm ) vadite krugove. Na svaki krug stavite na sredinu ( ali samo na sredinu ) kasicicu fila, dok na rubove kruga cetkicom namazite vodu i preklopite na pola , dobro stiskajuci ivice.Pravite krugove i dodajte meso sve dok ima jednog i drugog, ili mozete da se odlucite za varijanu da vam bude pola mesa bez lisnatog , pola risolla, tako da se ne zamorite preterano a imate i varijaciju.Priprema u slici
  5. 5
    Zavijene risolle umacite u jaja, pa u prezle i stavljajte po 5 u korpicu za fritezu… Przite na 170 st. Cim su rumene sa obe strane, vadite ih na kuhinjski papir i servirajte tople.
  6. 6
    Od ove kolicine ispadne oko 40 – 50 tak risolla zavisno od velicine krugova.

Posluživanje

Naravno da risolle isto tako mozete pojedinacno da zamrznete, pre pohovanja, samo bih onda u tom slucaju gledala da lisnato bude domace, da ne bi bilo duplog zamrzavanja!

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

37 komentara do sada…

  1. monchislava 05.06.08.13:44
    Akcije
    28 draga moja Biki, ove tvoje risolle su naprosto famozne! nešto ovako ukusno već dugo nisam jela…hvala ti na receptu! cmok ;)
  2. Femka 05.06.08.14:19
    Akcije
    29 Pa eto da ne bi Monchislave i njene slicice ja propustih ovako dobar recept :))))
  3. NoLita 05.06.08.14:43 offline
    Akcije
    30 E ovo ce brzo na nas stol!!! :)
  4. BiserkO 05.06.08.15:50
    Akcije
    31 Boze, u sta ja gledm kad ovako dobar recept propustih, ccccc….hvala BiniNL i monchislavi na reprizi….
  5. maslinka 09.06.08.09:22
    Akcije
    32 fefefefenomenalno :)
  6. BikiNL2007 12.06.08.17:01 offline
    Akcije
    33 Drage moje cure….kako ste me prijatno iznenadile sa ovim vasim slikicama!!! Ispale su vam risolle nevidjeno doooobro!!!!
    Odmah mi se prijele, ali …kada mi niste malo blize!!
    Maslinkice, tvoje slika zezki…pa cu morati kod tebe da je potrazim!!! Mnooogo mi je drago da vam se svidelo!!
  7. biljkupinovo 25.11.08.19:32
    Akcije
    34 I ja sam ih pravila i stvarno nemam reci odlicne su .
  8. Kostajnica 12.01.09.11:10
    Akcije
    35 U ovo izgleda suuuuuper. Svaka cast. Ovo cemo sutra za rucak. Pozdrav
  9. BikiNL2007 12.01.09.11:15 offline
    Akcije
    36 Nadam se da ce vam se svideti…mi risolle obozavamo tako da ih ja cesto i pravim!
  10. Natalia007 02.09.09.14:05
    Akcije
    37 Prefino i jako lijepo izgleda!!!