coolinarika coolinarika recept 23.07.2007.
Akcije

Rikula s parmezanom

Sofisticiran opori okus rikule izvrsno se nadopunjava slatkim zrelim okusom parmezana. Nije svejedno ni koji ćete parmezan upotrijebiti, no to prepuštamo vašem odabiru, a napominjemo značaj dobrih sastojaka u dressingu.
Rikula s parmezanom /slika/17814/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Rikulu operite, a parmezan narežite na tanke ploške.
  2. 2
    Maslinovo ulje, vinski ocat, aceto balsamico i sol izmiješajte i prelijte po rikuli.
  3. 3
    Sve dobro izmiješajte.

Posluživanje

Pripremljenu rikulu neposredno prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom.

Savjet

Parmezan možete zamijeniti i ovčjim sirom.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. TouchSun 07.08.07.23:09 offline
    Akcije
    1 Predobra…
    nama je rikula ( ilitiga garda ) samoniklo rasla jedno vrijeme u vrtu i baka je uvijek spramala s kuhanim krumpirima narezanim na fete… odlična salatica s puuuno željeza…
  2. seada 19.03.08.19:06
    Akcije
    2 U posljednje vrijeme jedem rikulu na tisuću načina jako, jajko fino.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti