Sanja--
/slika/369904/Priprema
- Težina:
-
1
Riblje filete iseći uzduž na štapiće
-
2
Svako parče dobro premazati maslinovim uljem u koje ste dodali seckani beli luk.Neka malo odstoji.
-
3
Štašiće pre pečenja posuti seckanim belim lukom.Peći ih na ulju dok ne dobiju boju.
-
4
Pečene poredjati na papirnati ubrus kako bi se višak ulja ocedio .
-
5
Prilog: krompir oljuštiti i iseći na ne baš jako sitne komadiće (ali ujednačene veličine) .
-
6
Šargarepu istrugati i iseći ukoso na malo deblje kolutove.Zajedno sa krompirom kuvati u malo posoljenoj vodi.
-
7
Kuvanu šargarepu i krompir procediti i još vruće ,posuti masl.uljem u koje ste dodali sitno seckan beli luk, peršun list i preko toga ocediti malo limunovog soka.
-
8
Gotove riblje štapiće servirati zajedno sa prilogom od krompira i šargarepe uz dodatak limuna sečenog na kolutove ili kriške.
Posluživanje
Ukusno, praktično i lako jelo . Navedena količina namirnica je proizvoljna,sami ćete odrediti prema vašem ukusu,šta i koliko čega da smanjite ili dodate na već napisan recept.Uživajte u ovom tako slasnom jelu.
Sastojci
- 3-4 ribljih fileta po izboru
- 2 čena belog luka
- maslinovo ulje
Prilog uz štapiće
- 4-5kom krompira
- 2-3-kom šargarepe
- 2čena belog ljuka
- maslinovo ulje,peršun.list,
- limun
- začini po potrebi
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Internacionalni recept
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/369904/
-
/slika/369905/
-
/slika/386897/
-
/slika/386899/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
pozz