Merium Merium recept 29.04.2010.
Akcije

Riblji fileti by me

Drage moje, posto sam nakon objavljivanja slike zamoljena za recept, evo da ispunim obecanje. Za pocetak nesto jako jednostavno :-) Ja u zadnje vrijeme najcesce ovako pripremam ribu,jer nisam ljubitelj przenih jela.
Ribice u moru povrca /slika/322354/

Priprema

  1. Prvo napraviti marinadu za ribu tako sto bijeli luk protisnete, sitno isjeckate persun i to sve skupa pomijesate u jednoj zdjelici sa malo maslinovog ulja. Premazati riblje filete, pokriti ih celofanom da odstoje sat-dva vremena. Oguliti krompir i isjeci ga na deblje snite, mrkvu ocistiti i nasjeci na mnje komade, karfiolu razdvojiti cvjetove. U vatrostalnu posudu na dno poslagati krompir, sa strana uz rub poredati mrkvu i cvjetove karfiola, glavicu luka oguliti i utisnuti je sa strana (na kraju pecenja se izvadi). Ribu izvadite iz marinade i poslazite na povrce. U oko 300 ml vode razmutiti kockicu za supu (neka voda bude toplija, lakse i brze ide) i preliti preko ribe i povrca. Gledati da voda prekrije povrce, po potrebi doliti i vise od navedenih 300 ml. Vatrostalnu posud u kojoj smo to sve sredili prekriti aluminijskom folijom i peci oko 40min na 200*C.Kad je gotovo izvaditi luk i servirati.

Sastojci

  • SASTOJCI

  •  1kg ribljih fileta ( ja sam sad imala pangasius)
  •  500g krompira
  •  2-3 mrkve
  •  300g karfiola (cvjetace)
  •  1 manja glavica luka
  •  nekoliko cehna bijelog luka
  •  persun,vlasac,malo soli i bibera
  •  maslinovo ulje
  •  boullion od povrca (kockica za supu)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 20.269
    • Omiljen 195
    • Komentiran 54
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

54 komentara do sada…

  1. mery123 22.04.11.18:10 offline
    Akcije
    45

    Čestitam!!!

  2. sibinka 22.04.11.19:17
    Akcije
    46

    cestitam draga :)

  3. suzyca 27.04.11.18:34
    Akcije
    47

    Prvo, cestitke za RD, a drugo, svidja mi se recept, slicno i ja spremam filete :)

  4. Merium 27.04.11.19:16
    Akcije
    48

    Hvala svima :)

  5. nedapopovic 06.01.12.15:34
    Akcije
    49

    Ja sam pripremala danas, na Badnji dan, ribu na ovaj način, i još uvek je jedem, ne mogu da prestanem!!! Predobar recept!!! Svima bih ga preporučila...... meko, sočno, ukusno, mmmmmmmmm.... HVALA!!!! Sve najbolje u Novoj 2012.godini!

  6. Merium 06.01.12.18:19
    Akcije
    50

    Jako mi je drago da vam se svidjelo, puno hvala na isprobavanju :)

    Takodje zelim sve naljepse u 2012. i saljem puno pozdrava!

  7. MIRNASTEF 03.02.12.01:44 offline
    Akcije
    51

    sve pohvale

  8. Kasta 08.02.12.21:06 offline
    Akcije
    52

    Upravo pojeli ceeeeelu tavu...Predivno je bilo(sad ne mogu da disem). Stavila sam samo mrkve,a luk, posto je bio fino iseckan, nisam ga izvadila posle pecenja...Hvala!

  9. Merium 10.02.12.17:06
    Akcije
    53

    Puno hvala na isprobavanju, jako mi je drago da ste uzivali :)

  10. andie 17.02.12.18:27
    Akcije
    54

    upravo danas isprobano,savršen ručak:))hvala!!!:D

     

Pogledaj sve komentare

Slični recepti