Milicza Milicza recept 15.01.2012.
Akcije

Riblje rolice s kokosom

Recept je neobičan, u originalu riba se marinira u kokosovu mlijeku, pokušala sam ga spremiti da vidim kako bi mi se svidio... recept je vijetnamski, a modifikacije su moje, drukčije od svega što sam probala, ali jako interesantno i ukusno
riblje rolice s kokosom /slika/865359/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1 pečena kolja /slika/856623/

    Filete ribe izrežite na komade dužine i  širine prsta., držite ih oko sat dva potopljene u kokosovu  mlijeku, ja sam ih držala u običnom slanom mlijeku.

  2. 2 riblje rolice s kokosom /slika/865371/

    Ribu izmješajte s ostalim sastojcima i zamotajte u komade tijesta.

  3. 3 riblje rolice s kokosom /slika/865375/

    Tijesto lijepite umućenim jajetom.

  4. 4

    Pržite na jako zagrijanom ulju, u woku, dok ne budu zlaćane boje.

Posluživanje

Poslužite s slatko-kiselim umakom, ili nekim  kojim želite. odlično pašu umaci na bazi jogurta.( ja sam koristila umak od manga, u koji sam dodala još ponešto)

Umjesto korijanderova lišća koristite peršin, a ribu možete staviti filete lista ili morskog psa, ugora i slično.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/865365/
  • /slika/865361/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 679
    • Omiljen 12
    • Komentiran 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. nbezik 15.01.12.13:01 offline
    Akcije
    1

    ovo je lagano i sigurno fino...

  2. cosmopolite 16.01.12.18:48 online
    Akcije
    2

    Baš fino!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti