Vahy Vahy recept 19.05.2009.
Akcije

Riba oslić sa proljetnom rižom

Jako zdravo i jako ukusno, a nećete se puno umoriti (nekad mi je to najbitnije…)
Riba oslić sa proljetnom rižom /slika/179313/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Oslić oprati, staviti u zdjelu i posuti Vegetom, biberom, sokom od limuna, isjeckanim peršunom i uljem. Ostaviti da odstoji 15-tak minuta.
  2. 2
    U šerpu staviti kocku za supu i malo ulja i sačekati da prokuha. U prokuhalu vodu staviti rižu i pustiti je 15-tak minuta da se kuha. U duboku tavu na malo ulja upržiti povrće sljedećim redom: sav luk, češnjak, mrkvu, paprike, mohune, bižu, paradajz i peršun. Po potrebi dodavati vodu gdje se kuha riža. Kad je povrće požutilo dodati paradajz sos, sok od limuna, malo šećera, Vegetu, biber, sol i na kraju skuhanu rižu.
    Ostaviti 15-min da se krčka.
  3. 3
    U međuvremenu, staviti osliće na ugrijano ulje da se ispeku. Okrenuti ih samo dva puta, znači po jednom sa obadvije strane.
    Ribu poslužiti sa toplom rižom i zelenom salatom.

Posluživanje

Prije posluživanja sve malo posuti limunovim sokom.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/179314/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.001
    • Omiljen 16
    • Komentiran 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.