Rezanci od kajgane i čaja sa umakom od tikvica

Name: Rezanci od kajgane i čaja sa umakom od tikvica
Prep time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 jaje; 1 i pol žlica brašna; 1 žličica lističa zelonog ili crnog čaja; 1 tikvica; prstohvat soli; malo soka od limuna

20 minuta

Rezanci od kajgane sa lističima zelenog ili crnog čaja preliveni osvježavajućim umakom od tikvica. Nesvakidašnje :)

Ebba

17.8.2007. • Arhivirano

Sastojci

1 jaje

1 i pol žlica brašna

1 žličica lističa zelonog ili crnog čaja

1 tikvica

prstohvat soli

malo soka od limuna

Priprema

Izmutite jedno jaje, dodajte sol. Izmrvite sušene lističe čaja. Dodajte čaj i brašno u jaje i sve promiješajte i ispecite u obliku palačinke. Kad se ohladi izrežite na rezance. Skuhajte u vodi tikvicu i kad je gotova je izmiksajte te dodajte malo limuna i soli koliko je potrebno. Prelijte preko rezanca i posipajte parmezanom po želji.

Pa-ti(1)

5

1.10.2007.11:57

biti če isprobano jer mi se i ovako sviđa.5

18.8.2007.00:52

Zvuci zanimljivo. Vrijedi probati.

17.8.2007.19:20

Stvarno neobična kombinacija… Treba probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)