coolinarika coolinarika recept 30.11.2007.
Akcije

Restani krumpir

Restani krumpir je prilog po mjeri zimskog raspoloženja, vremenskih ne-prilika, oskudne ponude tržnica i najvažnije, pečenog mesa. Brze i nezahtjevne pripreme, hranjiv i sveobožavan od muškog roda – dajte nam restani krumpir.
Restani krumpir /slika/34259/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Izaberite krumpire podjednake veličine, operite ih i stavite u posudu s vodom. Krumpir kuhajte 45 minuta. Kako biste bili sigurni da je krumpir kuhan, probodite ga drvenim štapićem.
  2. 2
    Kuhani krumpir ocijedite, rashladite pod mlazom vode i ogulite.
  3. 3
    U posudi na zagrijanom ulju popecite sitno nasjeckani luk na kockice, a zatim dodajte krumpir koji ste narezali na tanke ploške.
  4. 4
    Po želji, dodajte sol i papar, promiješajte i kratko zagrijte.

Posluživanje

Poslužite kao prilog uz pečena mesa.

Savjet

Krumpiru možete dodati nasjeckani peršinov list ili vlasac.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

9 komentara do sada…

  1. sandrine 17.12.07.11:40
    Akcije
    1 mmm, kako to često radim…
    i kao prilog, ali i kao samostalno jelo kad s lukom popržim i na kockice narezanu pancetu ili neku dimljenu kobasicu, pa uz to i jaje na oko i neku salaticu…ručak za prste oblizat!
  2. Piroska 03.01.08.18:48
    Akcije
    2 E sad. Napraviti dobar restani krumpir je za mene pravi kunst.Ali kada se napravi kako treba, baš za prste oblizati. Jako pazim na luk kada ga pravim da baš ostakli, inače mi to nije to.
  3. BejbiHjui 20.01.08.14:34
    Akcije
    3 Dobro je staviti umjesto ulja malo masti, jer se onda luk puno brže i bolje ramekani, a cijelom jelu da okus bakine kuhinje. I ja ga na kraju pospem sjeckanim peršunom.
  4. grickosvilac 07.02.08.19:32
    Akcije
    4 jako volim restani ali dodam crvene slatke paprike ili ga zalijem mašću od pohanog, kada pečem meso u rolu onda kada ga izvadim iz lima tu dodam krumpir i pomješam, susjeda dodaje vrhnje i isto je jako fino
  5. sabina67 13.03.09.11:02
    Akcije
    5 obozavam restani krompir, super je
  6. kuchanica 15.09.09.18:47 offline
    Akcije
    6 Restani je zakon!
    Ja volim još jednu varijantu- umjesto luka, češnjak i peršin, i maslinovo ulje. Mljac!
  7. rakovicbiljana 01.10.09.12:11
    Akcije
    7 Ovako spremljen krompir je obilježio moje samostalno stanovanje, i uvijek rado spremam, i svi volimo :). Odličan dodatak svim vrstama mesa.
  8. relly999 05.10.09.12:55
    Akcije
    8 obozavam krumpir a navise restani super
  9. Jamesanna 06.05.11.09:00
    Akcije
    9

    jučer isprobala po prvi put- savršeno! tako jednostavno a tako ukusno!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku