Moj profil

Restani krumpir s mrvicama

75

Klasika iz mojeg djetinjstva. Cesto se pripremalo uz pohano meso, pa je zbog toga moja mama dodavala i mrvice. Fini prilog uz meso ili ribu. 

Klasika iz mojeg djetinjstva. Cesto se pripremalo uz pohano meso, pa je zbog toga moja mama dodavala i mrvice. Fini prilog uz meso ili ribu. 

Sastojci

za
3 krumpir (srednje velicine)
1 luk
2 zlice persin
4-5 zlica krusne mrvice
100 -130 ml maslinovo ulje

Priprema

1.

Krumpir oguliti i narezati na manje komade.

Staviti u osoljenu vodu i kuhati oko 15 minuta. Ocijediti.

2.

U lonac dodati 2/3 ulja i poprziti luk i persin oko 2-3 minute, zatim dodati mrvice i poprziti jos 2 minute, da dobiju zlatnu boju, na kraju dodati cesnjak i poprziti jos 1 minutu. 

3.

Umijesati skuhani krumpir i lagano promijesati, jos malo posoliti i dobro popapriti. Maknuti sa stednjaka i doliti ostatak ulja, promijesati i odmah posluziti.

Mozete dodati i malo crvene mljevene paprike. kako zelite :)

  • Krumpir(3)
  • Prilog(2)
  • Kuhani-krumpir(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Przeni-krumpir(1)
  • Varivo(1)
  • Prilog-od-krumpira(1)
  • Restovani-krumpir(1)
  • Restani-krumpir(1)

7

👍

Restani krumpir je puno bolji sa peršinom. Hvala.

thanx! 👋

Ovako je ispalo drugima