superkemija recept 29.09.2009.: Akcije

rešetkasta štrudlica od jabuka

jedna brzinska, ništa novo, samo kao zgodna ideja.. a ideja je NJegova :D …

Alati

rešetkasta štrudlica od jabuka 2. put-po danu

/slika/225199/

Priprema

1
za brzinski desert koristila sam već razvaljano lisnato ..
2 /slika/225192/
vanjske trećine izrezati kotačićem za pravljenje mrežice (PTEA HVAAAAALA)
3
jabuke očistiti i oguliti te naribati na krupno-istisnuti sok (u slast popiti)-na sredinu tijesta staviti jabuke, posuti šećerom, rasporediti grožđice i pokapati rumom
4
razvući vanjske dijelove tijesta oprezno da se formira mrežica, te preklopiti preko dijela s jabukama prvo jednu pa preko toga drugu stranu tijesta.
5 /slika/225195/
prstima stisnuti rubove te staviti na pek papir ( ja ostavim na pek papiru na kojem je zarolano tijesto) staviti u zagrijanu pećnicu na 200-220°C dok ne dobije zlaćanu boju ..
6 /slika/225193/
razati na komade, posuti šećerom u prahu i uživati..

Posluživanje

počeo me daviti da bi on finu hrskavu štrudlu al malo drukčiju nego inače.. nagon što smo gledali Nemilosrdne gadove u kinu, gdje u jednoj sceni genijalni Christoph Waltz (koji glumi esesovca Hansa Landu) jede finu hrskavu štrudlu od jabuka sa šlagom…...i onda je ON iskombinirao što hoće da mu napravim, i stvarno ispala je super ;)

Sastojci

1 list lisnatog (lidl-već razvaljano na pek papiru)
2-3 jabuke
2 žlice zlatnih grožđica
3-4 žlice šećera
1 žlica ruma
po želji cimet..
za posipanje
šećer u prahu

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Salate
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika
- Vino, od jabuka

Statistike
- Prikazan 6.662
- Omiljen 56
- Komentiran 21
- Kako je drugima ispalo 18
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

21 komentar do sada…

dvazen 28.10.09.22:15 offline

Akcije

12 super ti ova ideja… a i resetke su taman :) http://www.coolinarika.com/slika/237372
soprano 14.11.09.09:08 offline

Akcije

13 evo je opet, ovaj put uz dodatak oraha :)))
brzo i prefinoooo
Lilly-cool 11.01.10.15:58

Akcije

14 Super brza i fina !!!
... tek sad vidim spravicu,
ali sam se super snašla… :)))
ivana0206 12.01.10.14:01 offline

Akcije

15 fino !
cvijetic8 14.01.10.15:10

Akcije

16 Fantastična je ova štrudlica i njegova ideja !
Inače koristim tijesto za savijaće tanke kore , pa stavljam-lijepim po dvije .Nedostaje mi i ovaj strojček za rezanje.
Dobro da sam ga vidjela kako to izgleda , ako ga vidim odmah ga kupujem :) .
irenalana 26.10.10.20:17

Akcije

17 Divna! Ja sam kupila ovu spravicu za rezanje al da sam znala ad je tako komlikovano dobro bih razmislila. Ukus mi je predivan a nije ovako fina po izgledu
superkemija 26.10.10.21:37

Akcije

18 ma irena već ćeš se ti ispraksirati bez brige..baš mi je drago da ti se sviđa ;);)
irenalana 30.10.10.08:50

Akcije

19 Evo i slicice
slika
jos jedna
Dragi koji nije bas ljubitelj pita od jabuka smazao je jedno pola za 5 minuta. Hvala na divnom receptu
sarmantna 30.10.10.10:28 offline

Akcije

20 Odlicna je!!!!
irenalana 17.10.11.01:14

Akcije

21
Evo opet sam je pravila i cini mi se da izgleda malo bolje ali je zato i dalje veoma ukusna