Reform torta
/slika/2942/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Bjelanjke i šećer istucite u čvrst snijeg, a zatim postupno dodajte orahe i brašno. Od dobivene smjese ispecite 4-5 okruglih listova (na 180°C oko 20 minuta) i ostavite ih hladiti.
-
2
Za kremu žumanca izmiješajte sa šećerom, dodajte čokoladu, stavite na paru i kuhajte miješajući dok se smjesa ne počne zgušnjavati.
-
3
Skinite je sa štednjaka, dodajte kavu i stavite hladiti. Pjenasto izmiješan maslac umiješajte u ohlađenu kremu.
-
4
Ispečene listove premažite kremom, složite jedan na drugi, pa tortu i izvana premažite kremom.
Posluživanje
Kada je torta gotova, ohladite je i ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.
Savjet
Umjesto čokolade za kuhanje možete upotrijebiti kakao u prahu.
Sastojci
Za tijesto:
- 10 bjelanjaka
- 300 g sitnog šećera
- 300 g mljevenih oraha
- 2 žlice Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
Za kremu:
- 10 žumanaca
- 200 g šećera
- 3 rebra čokolade
- 250 g maslaca
- 3 žlice jake crne kave
Ostalo
Način pripreme
Tagovi
- deserti (80)
- torte (53)
- torta (9)
- kolaci (7)
- reform-torta (6)
- reform (5)
- cokolada (4)
- reforma (2)
- orah (2)
- torta-reform (2)
- kava (2)
- deserti-kolaci (1)
- dobre-torte (1)
- sitni-kolaci (1)
- choxa (1)
- orah-torte (1)
- jaja (1)
- desert (1)
- cake-mania (1)
- psenicno-ostro-brasno (1)
- probati (1)
- svecane-torte-za-svecane-prigode (1)
- secer (1)
- cokoladno (1)
- probala-belle (1)
- slavne-torte (1)
- najlepse-torte-za-praznike (1)
- torte-reform (1)
- t-torte (1)
- slatkisi (1)
- dizano-tijesto (1)
- slatko (1)
- biskvit-fini (1)
- torta-cokolada (1)
- jaje (1)
- kiflici (1)
- maslac (1)
- isprobano (1)
- isprobano-hat (1)
- deserti-torte (1)
- ltorte (1)
- deserti-kolaci-torte (1)
- torte-klasika (1)
- kolaci-i-deserti (1)
- coko-coko-cokolada (1)
- kremasti-kolaci (1)
- torta-orah-ljesnjak-badem (1)
- sladice (1)
- cool-torta (1)
- tortica (1)
- pecivo (1)
- za-bajram (1)
- choco (1)
- fine-torte (1)
- orasasti-plodovi (1)
- torte-n (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 18 slika do sada
-
/slika/1098769/
-
/slika/1098773/
-
/slika/1098775/
-
/slika/1233231/
-
/slika/1233221/
-
/slika/1233195/
-
/slika/1233079/
-
/slika/1134261/
-
/slika/916573/
-
/slika/916555/
-
/slika/916539/
-
/slika/856929/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
30 komentara do sada…
Pogledaj sve komentaremene zanima koliki kalup uzeti za napr. 4 kore?
Za 4 kore potreban je kalup Ø 22 cm.
ja sam pravila isto 4 kore u kalupu Ø 26 cm. super je ispalo
Dobar recept. Kod mene je oblik srca, malo veći pa su tri kore. u kremu sam dodala 1 nescaffe kapučino.
Želim je raditi mom sinu za prvi rođendan, jeli ova tortica može izdržati fondan odozgo???
moze bez problema,super je torta ja sam je pravila i odlicana je za fondan
Hvala Duksi
odlicna torta
pekla sam 3 kore, i umjesto kave stavila rum...
super ukusna
odličan i isproban recept.
isprobano, super, baš prava torta