Moj profil

Rebus torta

90 minuta
63

 Još  jedan klasičan recept iz beležnice moje majke.Po formi slična klavir torti  ali ipak drugačija.

 Još  jedan klasičan recept iz beležnice moje majke.Po formi slična klavir torti  ali ipak drugačija.

Sastojci

za
Tamna kora
12 kašika šećera
3 kašike kakaoa
4 kašike brašna
svetla kora
3 cela jajeta
4 kašike šećera
4 kašike brašna
krem
3 cela jajeta
8 kašika šečera
200 gr maslaca
150 grama čokolade za prelivanje

Priprema

1.

Umutiti 6 celih jaja sa 12 kašika šečera.Postupno dodati 3 kašike kakaoa i  na kraju 4 kašike brašna

2.

Peći u okruglom kalupu na otvaranje na 180 C oko 30 minuta,pazeći da ostane vlažna.

3.

 Za svetlu koru umutiti cela jaja sa šećerom i pažljivo umešati brašno.Peći u  duguljastom  kalupu malo manjem nego pleh iz rerne

4.

Pečenu tamnu koru podeliti na pola.

Svetlu koru iseći na trakice širina oko 2 cm

5.

Za krem skuvati na pari 3 cela jajeta sa 8 kašika šečera.Maslac umutiti penasto sa tri štangle otopljene čokolade.Spojiti sa ohlađenim kremom od jaja i još mutiti

6.

 premazati tamnu kori filom i slagati trake od  svetle kore u spiralu,popunjavajući filom između slojeva.

7.

kad se popuni cela  donja kora,premazati tanko slojem krema i  preklopiti drugom polovinom tamne kore

8.

Tortu okolo premazati filom i preliti čokoladom ili narendati krupno čokoladu

  • Torte(2)
  • Tortica(1)
  • Torta-cokoladna(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Recepti-nasih-baka(1)

5

👍

Lijepo.😋

Lepa klasična torta bez oraha.Iznenađujuće sočna sobzirom na upotrebljeni materijal 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)