glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Ražnjići Twist

I svinjetina ne mora uvijek sličiti uobičajenoj svinjetini. Dajte joj da se “napije” piva… Baš ćete se iznenaditi!

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
14.06.2006.
Oznake:
  • Malo šećera
  • Priprema dan ranije
Vrijeme pripreme 40 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 181 kcal / 757 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.4  (5 glasova)

Sastojci za 6 osoba

600 g svinjetine od buta
2 žlice Vegete Twist grill
200-300 ml piva
ulje za premazivanje ražnjića

Priprema

  1. Meso narežite na duže rezance, stavite ga u dublju zdjelu, pospite Vegetom Twist grill i dobro izmiješajte. Zalijte ga pivom i ostavite neka odstoji oko dva sata ili preko noći.
  2. Meso iz marinade ocijedite i spiralno stavljajte na štapiće.
  3. Ražnjiće premažite uljem i pecite na dobro ugrijanom roštilju ili odgovarajućoj tavi.
  4. Za vrijeme pečenja premazujte ih marinadom u kojoj se mariniralo meso.

Posluživanje

Ražnjiće Twist posužite s Pinđurom, Ajvarom ili Relishem i nekom od sezonskih salata.

Savjet

Ražnjiće možete pripremiti i od miješanog mesa ili u kombinaciji s kobasicama ili slaninom.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 28,22 - -
Ukupno ugljikohidrata g 1,54 - -
Dijetalna vlakna g 0,08 - -
Ukupno masti g 4,81 - -
Kolesterol mg 79,00 - -
Vitamin A IU 7,00 0 0
Tiamin mg 0,94 85 85
Niacin mg 10,91 78 55
Vitamin D IU 12,00 6 6
Magnezij (Mg) mg 30,52 10 8
Fosfor (P) mg 264,02 33 33
Kalij (K) mg 447,54 12 12
Natrij (Na) mg 445,67 19 19

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

glavna-jela (88), rostilj (19), meso (12), svinjetina (12), rucak (4), glavno-jelo (2), jela-od-svinjetine (2), grill (2), jela (2), jela-s-mesom (2) ... Prikaži sve (43)

5 komentara

  1. 06.02.2004., Zlata Šimunić
    Zaista sjajna ideja, za nešto novo i dobro.
  2. 01.09.2004., Toni
    Ovo je “sehr gut”.
  3. 02.04.2005., Jelena
    Isprobala sam recept i svidio mi se, ali ja bih dodala i malo papra uz Vegetu Twist. Drugačije, fino, meko – jednom rječju odlično.
  4. 02.06.2005., Domagoj R.
    Super.
  5. 18.08.2005., taci
    Probali smo recept s Guinnesom i bilo je odlično!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija