Polimka Polimka recept 26.01.2011.
Akcije

Razljevuša sa heljdinim brašnom

Ovo je stari recept koji sam nasledila od moje majke a ona od njene majke, moje bake
Razljevuša sa heljdinim brašnom /slika/464199/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Sastojke za testo umutiti, gustina testa da je malo gušća nego za palačinke.

  2. 2

    Sastojke za premazivanje sjediniti i umutiti.

  3. 3

    Rešetku iz rerne staviti na vrh bliže gornjim grejačima. Rernu ugrejati na 200 stepeni.

  4. 4

    U tepsiju staviti 2-3 kašike ulja i tepsiju zagrejati u rerni izvaditi i u nju izliti 1 kutlaču testa, može i više zavisi od veličine tepsije, ustvari sloj da bude kao za palačinke. Kad sloj izlijemo pečemo u rerni da dobije rumenu koricu, izvadimo premažemo sa umućenom masom za premazivanje (1 kašika a može i više zavisi od veličine tepsije. Tako premazano vratimo u rernu 2-3 minuta da se masa istopi, izvadimo pa prelijemo sa slojem testa, zapečemo, pa premažemo filom koji 2-3 minuta pečemo u rerni da se fil istopi i tako redom dok sve sastojke ne utrošimo.

  5. 5 Spremna za pečenje /slika/464222/

    Kad zadnji sloj testa prelijemo i zapečemo, izvadimo iz rerne isečemo na kocke, premažemo preostalim filom, vratimo u rernu i pečemo dok razljevuša ne dobije lepo rumenu boju.

  6. 6 Pečena razljevuša /slika/464246/

    Ostavimo da se prohladi pa jedemo.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.310
    • Omiljen 37
    • Komentiran 8
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. BARBARA26 26.01.11.15:39
    Akcije
    1

    zanimljivo...

  2. FIDIJA 26.01.11.15:49
    Akcije
    2

    Ovo sam jednom jela i uzela recept isti ovakav ali ne mogu da nadjem pravo heljdino brasno.Ukus je za nevjerovati,socno i meko a nadasve zdravo.

  3. notsoevil 27.01.11.07:31 offline
    Akcije
    3

    super je! :)

  4. nektarina 27.01.11.20:47
    Akcije
    4

    Zanimljivo, sviđa mi se okus heljde ali je nemam naviku koristiti!

  5. Jojo-i-Miki 29.01.11.19:30
    Akcije
    5

    Za probati obavezno! :)

  6. gogi-zoki 08.07.11.23:57
    Akcije
    6

    pravila sam i nisam se pokajala prelepo:)

  7. Polimka 09.07.11.07:24 offline
    Akcije
    7

    Gogi-zoki, drago mi je da se nisi pokajala i da ti se svidja. Pravim i na ovaj način:http://www.coolinarika.com/preview/recept/pita-od-heljdina-brasna/

    Pozdrav!

  8. renatakovac 23.02.12.19:48
    Akcije
    8

    baš zanimljiv recept

     

     

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku