Raženi hleb
Krckav,zdrav i nekako rustičan…
Prava korištenja

Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 14.07.2008.





- Trenutna ocjena 5 (10 glasova)
Sastojci
| 250gr | zrna raži |
|---|---|
| 250gr | brašna |
| 1 kesica | kvasca |
| 1 kašičica | šećera |
| 1 kašičica | soli |
| 375ml | mlake vode |
| 150gr | semenki suncokreta,bundeve ili već po želji |
Priprema
- Pomešati raž,brašno,kvasac,so i šećer pa zamesiti testo sa vodom.
- Dodati i semenke po želji.
- Ostaviti testo da naraste.
- Premesiti ga i oblikovati po želji,pa opet ostaviti da raste.
- Peći ga na 200C.
- Pečen hleb premazati vodom,pa ga uviti u krpu da omekša.
Posluživanje
Kora hleba je dosta krckava,ali je zato unutra mek ko duša.Ko ne voli takvu koru,ne preporučujem…
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Obozavam sve od tjesta.
I mene zanima da li je razano ili obicno brasno u pitanju?
Svaka čast! :)