Moj profil

Raza u zelenom sosu

30 minuta
5

Fina ideja za lagani prolecni rucak

Fina ideja za lagani prolecni rucak

Sastojci

za
4 parceta raze
1 casa belog vina
krompir po zelji

Priprema

1.

U dublju serpu staviti vino, lovorov list, 1/2 kokce za supu, vodu i biber. Dodati razu i kuvati je na umerenoj temperaturi

2.

U avanu istucati persun i beli luk, kada se dobije glatka i ujednacena smasa dodati sirce i maslinovo ulje

3.

Sve ovo dobro pomesati i preliti kuvanu razu

4.

Kolicina persuna, belog luka i sirceta zavisi od kolicine sosa koja se zeli napraviti

Posluživanje

Sluziti uz kuvani krompir

  • Raza(2)
  • Morska riba(1)
  • Riba(1)
  • Glavno jelo*(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.