Raviole sa bundevom /slika/231828/

Priprema

  1. Testo:
  2. 1
    U činiju za mešanje staviti brašno i so pa dobro promešati.
  3. 2
    U sredinu brašna napraviti rupu pa staviti jaja i onda umesiti glatko ali čvrsto testo. Ako treba dodati malo vode ili brašna.
  4. 3
    Ostaviti testo da odmori 15-ak minuta.
  5. Punjenje:
  6. 1
    Bundevu staviti na papir za pečenje pa u rernu na 200 stepeni na nekih 30-40 minuta tj. dok ne omekša.
  7. 2
    Izgnječiti bundevu i dodat parmezan, muskatni orah i so pa sve fino promešati.
  8. Raviole:
  9. 1 Raviole sa bundevom – priprema /slika/231827/
  10. 2
    Kuvati ih 7 minuta u slanoj, ključaloj, vodi a onda odmah raspodeliti na tanjire za služenje, preliti sa malo rastopljenog putera, posuti sa dosta parmezana i servirati…
  11. Više možete videti ovde…

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

  1. sandra5 15.10.09.11:51
    Akcije
    8 predivno!!
  2. Nale 15.10.09.12:13 offline
    Akcije
    9 super su…
  3. Buba86 15.10.09.12:14
    Akcije
    10 Super!
  4. monalisa1 15.10.09.13:36
    Akcije
    11 fino, fino!
  5. Jojo-i-Miki 15.10.09.15:20
    Akcije
    12 Fenomenalno…
  6. renci11 15.10.09.16:26
    Akcije
    13 predivna fotka! :))
  7. notsoevil 15.10.09.18:58 offline
    Akcije
    14 fiiinoooo! :)
  8. darwina 16.10.09.07:02 offline
    Akcije
    15 prekrasnooo, i izgledom, i sastojcima :))
    milina!
  9. tamarichka 28.10.09.12:56
    Akcije
    16 mmmm, divni su
  10. pia 09.11.09.18:18
    Akcije
    17 I ja sam radila ovo neki dan. tijesto za raviole mi je ispalo prežilavo; nekako nije bilo slasno, meko. ne znam jel’ do recepta ili mog umijeća :)
    Na što treba posebno paziti kad se radi tijesto za raviole?

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku