Puterom premazati pleh pa staviti rizu (skuvanu), pa pola tikvica, zatm pola paprika, na paprike pola luka, preko luka pola kolicine paradaiza na paradaiz pola patlidjana a zatim sve preliti sa polovinom sosa od paradaiza.
Postupak slaganja povrca ponoviti istim redoslijedom i ponovo zaliti preostalom kolicinom paradaiz sosa.
2
Kada je sve lijepo slozeno i zaliveno, pleh prekriti aluminijumskom folijom i staviti da se pece na 200 stepeni oko 1h i15min. (kod koga nije rerna sa ventilatorom neka pece malo duze)
3
Kada je povrce peceno, izvaditi iz rerne, skloniti foliju, posuti sa sirom i vratiti u rernu nepokriveno, peci jos malo dok sir porumeni.
4
Napomena
Koristite malo dublje posude za pecenje da bi povrce moglo da stane u dva reda.
30 komentara do sada…
moje pohvale glavnoj kuvarici ;D