Moj profil

Raštan na ulje po bokeški

60 minuta
20

Raštan po starinski,bez mesa,a dobro dodje kad je post....Danas sam ga pravila pa evo recepta.Ko ima raštana neka proba jedno lagano jelo....

Raštan po starinski,bez mesa,a dobro dodje kad je post....Danas sam ga pravila pa evo recepta.Ko ima raštana neka proba jedno lagano jelo....

Sastojci

za
1 kg raštana
1/2 kg krompira
1 manja glavica bijelog luka
1 dl ulja pomiješano maslinovo i biljno
so,po želji biber
3 litra vode

Priprema

1.

Raštan dobro operite i odvojite zadebljali dio,isjeckajte listove i stavite u kipuću vodu da se kuvaju,posolite,poklopite i kuvajte pola sata na laganoj vatri.Dodajte isjeckani krompir i bijeli luk i kuvajte još pola sata.U jednu malu šerpicu zagrijte dobro ulje da se zadimi a kuvani raštan procijedite i prelijte vrelim uljem   i poklopite.Izmješajte da se krompir smrvi i dosolite.Služite toplo.Prijatno!

Posluživanje

Ja više volim ovako spremljen raštan nego sa mesom jer je ovo laganije jelo i lakše padne na stomak.

  • Posno(1)
  • Blitva(1)
  • Raštika(1)
  • Veganski(1)

14

Hvala tebi draga na povjerenju😍drago mi je da ti se dopada👍

Ovo je divno, čak je bolje od kombinacije sa blitvom. Posno i  ukusno. Ja sam oduševljena. Od sada će raštan rađen po ovom receptu biti često na našoj trpezi. Hvala mami!

Haritina obavezno napravi ako voliš laganu verziju raštana kao ja👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)