skoro obična pita od jabuka kako je radi moja mama, al meni je tijesto puklo kada sam ga stavljala na vrh pa sam ga svega pomalo potrgala da bi izgledalo da bas tako mora biti. Ispalo je odlično i od sada cu to uvijek tako raditi
skoro obična pita od jabuka kako je radi moja mama, al meni je tijesto puklo kada sam ga stavljala na vrh pa sam ga svega pomalo potrgala da bi izgledalo da bas tako mora biti. Ispalo je odlično i od sada cu to uvijek tako raditi
Sastojci
Priprema
u brasno umijesati prasak za pecivo, jaja, secer,margarin i mast
sve umijesiti dok nebude podatno pod rukama, ni pretvrdo ni premekano, da se da razvaljati i prebaciti sa podloge u protvan u kojem ce se peci(pola tijesta za donji dio a pola za gornji dio)
na tijesto staviti jabuke i malo posipati psenicnim grizom ili krusnim mrvicama da upije visak tekucine i da nebude tijesto gnjecavo i jabuke vodene
na vrh staviti drugu polovicu tijesta( mozete ga razvaljati pa staviti cijeli komad ili ga naribati ili u mom slucaju malo ga rastrgati na komade pa ga poslagati)
peci 20min do pola sata na temp oko 180 stupnjeva ( ovisi kakvu pecnicu imate i koliko jako pece na kojoj temp, ja sam pekla u pecnici na drva pa nemogu tocno odrediti koja je temp bila)
kad se ohladi posipati secerom u prahu ako tako volite
jabuke oguliti i naribati i posipati ih secerom i cimetom po potrebi, to ovisi o ukusu i ostaviti da malo odstoji pa da upije zacine
Kako je tebi ispao recept?
1