Kore razdijelite na tri dijela,ja sam imala 12 kom u pakiranju tako da sam imala 4 kom kora za tri štruce.Jednu sam pravila sa jabukama,a dvije sa sirom,a vama po želji,ako želite kombinaciju sa više štruca sa jabukama tada nadjev od jabuka povećajte a umanjite sa sirom ili kako već želite kombinaciju,stvar ukusa.
Za premaz za kore umutite pjenasto cijela jaja,sa obje vrste šećera dodati ulje,dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i gustinom,zatim dodajte jogurt,smjesu malo ostavite odstajati dok ne pripremite nadjev.
Za nadjev od jabuka jabuke oguliti,dodati rogač ili mak,šećer nije potreban,po želji i grožđice...za nadjev od sira dodati sve sastojke i sve izmješati u finu kompaktnu sirnu smjesu.
Nadjevati kore tako što svaku koru premazati premazom za kore,zatim po zadnjoj rasporediti nadjev i slagati svaku štrucu u podmazani veliki lim od pećnice.Svaku štrucu lagano poškropiti sa malo mlake vode i stavit peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 C oko 45 min.ohlađenu dobro posipati šećerom u prahu i jedino preostaje uživati...dobar tek!
82 komentara do sada…
Pogledaj sve komentarekumababa baš mi je drago da si ju ustalila..veliki pozdrav i tebi
Aj kad ju toliko hvalite morat ću ju i ja danas isprobati
Obožavam kombinaciju jabuka i rogača.
Evo je opet kod nas!!! Uz popodnevnu kavicu sladili smo se ovom krasnom strudlom.... :))) Nely hvala, srdacan pozdrav ti saljem
Baš mi je drago olili..veliko ti hvala i pozdravi ti lete

Nelyce, pretpat ću ti galeriju!!!! .... ali ovu moram staviti jer dokazuje da premaz za kore funkcionira i u povrtnoj varijanti! Inače, kao što sam već napisala, svaka moja štrudla sad ima tvoj premaz i nezamjenjiv je! Probala sam ja i razne druge ... ali ovaj je ostao u mojoj kuhinji!!! Pozdrav!!
Neka baš mi je drago kada mi galeriju puniš divnim slikama super kombinacija,ova me je potpuno osvojila moram priznati..hvala ti draga puno
I ova štrudla je predivna,kod mene samo sa jabukama, svima se dopala.Pozdrav i još jednom hvala.
Draga Nelyce evo mene ponovo sa svojim sličicama, predobra i ova.
Evo me opet!!! Dugo nisam bila ovdje ... ali to ne znači da štrudla nije bila na našem stolu!!! Pozdrav!!!
Hvala puno,drago mi je