![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Raskošna proljetna juha
U proljeće se osjećamo posebno umorno, a pravilnom proljetnom prehranom možemo taj osjećaj pretvoriti u polet i elan. Juhe su pri tome obavezan dio. Svega 20 minuta truda za odličnu juhu i dobar proljetni “spirit”.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 23.04.2007.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 125 kcal / 523 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (2 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 1 žlica | maslinova ulja |
|---|---|
| 50 g | luka |
| 100 g | brokule |
| 100 g | cvjetače |
| 50 g | mrkve |
| 1 l | vode |
| 50 ml | Pasirane rajčice Podravka |
| 1 vrećica | Proljetne juhe Podravka |
Priprema
- Na maslinovom ulju kratko popecite nasjeckani luk.
- Dodajte cvjetove očišćene brokule i cvjetače, mrkvu narezanu na kockice i pirjajte podlijevajući vodom 5-10 minuta.
- Dodajte pasiranu rajčicu i litru kipuće vode. Uspite sadržaj vrećice Proljetne juhe, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite toplo.
Savjet
Juhu kuhajte polupokrivenu.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 3,84 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 15,41 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,29 | - | - |
| Ukupno masti | g | 6,12 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 6084,33 | 152 | 122 |
| Niacin | mg | 1,36 | 10 | 7 |
| Vitamin C | mg | 49,43 | 66 | 55 |
| Vitamin E | IU | 1,94 | 9 | 9 |
| Kalcij (Ca) | mg | 54,99 | 5 | 5 |
| Fosfor (P) | mg | 45,60 | 6 | 6 |
| Kalij (K) | mg | 377,21 | 10 | 10 |
| Natrij (Na) | mg | 139,87 | 6 | 6 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
