zocacro zocacro recept 14.07.2011.
Akcije

Rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu

Ideja je preuzeta s jednog bloga. Ja sam recept isprobala, preradila i pojednostavila i evo drage moje postavljam ga ovdje, da ga i vi isprobate! Ovo je drugi put u roku od tri dana da pravim hrenovke u tijestu na ovakav način i to vam sve govori! Mirisala je cijela kuća dok su se pekle, a o izgledu ne trebam ni da vam govorim…divne dekorativne!
Rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu /slika/648891/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Složeno
  1. 1
    U posudu dodajte brašno, kvasac, šećer, sol, jaje i toplo mlijeko te izradite tijesto.
  2. 2
    Dodajte otopljeni maslac i ponovo zamijesite. Tijesto mora biti glatko i odvajati se od stijenke posude.
  3. 3
    Tijesto prekrijte i ostavite na toplom da se volumen udvostruči (30-45 minuta).
  4. 4 Rascvjetane hrenovke u dizanom tjestu!! /slika/389230/
    Dignuto tijesto premijesite i podijelite na 9 jednakih loptica. Svaku lopticu premijesite i ostavite da se malo odmore.
  5. 5
    Uzmite po jednu lopticu i razvaljajte je u kvadrat širine hrenovke.
  6. 6 Rascvjetane hrenovke u dizanom tjestu!! /slika/389231/
    Hrenovku umotajte u tijesto i prerežite 4 puta na jednake veličine. Pazite da tijesto ne prerežete skroz do kraja.
  7. 7 Rascvjetane hrenovke u dizanom tjestu!! /slika/389232/
    Uzmite prvi i zadnji kraj te prebacite jedan preko drugog.
  8. 8 Rascvjetane hrenovke u dizanom tjestu!! /slika/389233/
    Presječene krajeve okrenite prema gore (da se vide hrenovke). Preostala tri kraja ostanu na mjestu, samo ih preokrenite, tako da se vide hrenovke. Na kraju dobijete oblik cvijeta.
  9. 9
    Cvjetove složite na tepsiju obloženu papirom za pečenje i ostavite na toplom oko 20 minuta da se tijesto digne.
  10. 10 Rascvjetane hrenovke u dizanom tjestu!! /slika/389234/
    Cvjetove premažite pripremljenim premazom i pospite sezamom.
  11. 11 Rascvjetane hrenovke u dizanom tjestu!! /slika/389235/
    Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta do zlatne boje.
  12. Za premaz:

  13. 1
    Umutite jaje s maslinovim uljem, a mladi luk narežite na tanke kolutiće.

Posluživanje

Cvjetove od hrenovki poslužite tople.

Savjet

Dio brašna možete zamijeniti zobenim brašnom.

Sastojci

Broj osoba:
9 osoba

Još slika

  • /slika/417169/
  • /slika/417163/
  • /slika/417146/
  • /slika/389240/
  • /slika/389238/
  • /slika/389340/
  • /slika/417154/
  • /slika/417198/
  • /slika/417183/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 105.425
    • Omiljen 1.165
    • Komentiran 284
    • Kako je drugima ispalo 187
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 75, pripremilo 70, a preporučilo 66 korisnika.

284 komentara do sada…

  1. kuglica 21.04.12.16:59
    Akcije
    275

    predivne,dekorativne,i ukusne naravno,...pozzz od srca

  2. zocacro 21.04.12.18:38 offline
    Akcije
    276

    Hvala ti kuglica,bas tako i izgledaju na tvojoj fotki!Pozdrav i tebi !

  3. Entuzijastica 21.04.12.19:11
    Akcije
    277

    Ne znajuci da si ih ti vec stavila, i ja sam stavila isti recept za virsle, posto sam ih isprobala iz novina - sire se izgleda brzinom munje, a i zasluzile su:) Naravno, tvoje predstavljanje ovog recepta je mnogo lepse i detaljnije, svaka pohvala - i naravno, recept je stvarno ukusan i praktican. Pozdrav :)

  4. zocacro 22.04.12.14:20 offline
    Akcije
    278

    Ovaj recept sam postavila negdje u 10. mjesecu 2010. god. i nema nikakve veze sa receptom iz navedenih novina!U uvodu sam napomenula da je ideja  preuzeta sa jednog bloga i negdje u komentarima sam stavila i link!E sad pitanje je kako je ovaj recept zavrsio u novinama "Posalji recept",vjerovatno ga je neko preuzeo sa ovih stranica i poslao u doticne novine;)

  5. Entuzijastica 22.04.12.21:04
    Akcije
    279

    E, nikad nisam bila lenja:) - pa sam nasla online verziju novina, evo ih, 17.4.2011., pa ti sama proceni:), strana je 6: http://www.worldkioskonline.com/issues/color-media-international/srbija/posalji-recept/17/Posalji-recept-17.pdf

  6. zocacro 23.04.12.13:39 offline
    Akcije
    280

    Entuzijastica,ja sam procjenila da je doticna dama "uzela" ovaj recept sa ovih stranica i poslala ga u doticne novine,koje su izdane 17.04.2011., kao svoje autorsko djelo!A tebe ocigledno buni ovaj datum koji stoji iznad naziva recepta,kraj mog nicka,a to je 14.07. 2011. Tog datuma je Urednistvo izdvojilo ovaj recept,povodom moga izbora za CC ,a kao sto sam ti vec u gornjem komentaru objasnila ja sam ovaj recept postavila 03.10.2010. Ako pogledas sve komentare ,vidjet ces da je prvi komentar napisan toga datuma,znaci recept datira od tada na ovim stranicama.Pa ti sad zbroji dva i dva i sama procjeni tko je kome sta uzeo i kada!Opce je poznato da se ne samo recepti,nego i slike korisnica "kradu" sa ovih stranica i proglasavaju kao autorska djela!I sta sad ?! Nista,...eh da mi je to najveca briga u zivotu,kamo moje srece!Ovaj cu link poslati Urednistvu,pa nek oni procjene sta im je raditi u svezi s tim!

  7. Entuzijastica 23.04.12.19:53
    Akcije
    281

    Draga Zoko, ja se salim kad pricam o autorskim pravima - zaista ima malo jela koje mi sami izistinski "izmislimo", a nebrojena su ona koja uzimamo od drugih, makar od nasih baka, i slicno. Uopste se ne bavim tim stvarima, jedino sto sam ja zelela jeste da potvrdim moju izjavu da sam recept nasla i isprobala iz novina, bez da sam ovde naisla na tvoj - zao mi je sto je ispalo da se dupliralo, ali zaista je nemoguce ispretrazivati celu coolinarku pre objave svakog recepta. Svo moje objasnjavanje je bilo u tom smislu, inace nisam ni mislila da je ova zena iz casopisa bas smilila recept - ljudi prosto salju recepte koji im se svidjaju. Mislim da je tako i ovde. E, sad, oblast autorskih prava kad su u pitanju recepti mi je prilicno nepoznata, pa cu to ostaviti da se bavi ko zeli tim da se bavi. Srdacan pozdrav.

  8. zocacro 23.04.12.20:22 offline
    Akcije
    282

    Ma samo zaboravi,pozdrav i tebi ;)

  9. Nale 16.05.12.22:42 offline
    Akcije
    283

    hrenovke sam do sada obicno uvijala u lisnato testo, ovako nisam nikada radila, a jako je fino...pravila sam uz kifle, ali nisam stigla da slikam pre vecere, vec tek posle, sva sreca te mi je bar jedna ostala za slikanje...hvala Zoko na jos jednom lepom i interesantnom recepticu :kiss::)

  10. zocacro 18.05.12.20:30 offline
    Akcije
    284

    Hvala i tebi na isprobavanju,super su ti ispali:)

Kako je drugima ispalo? 187 slika do sada

  • Rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu by Zocacro/slika/1037923/
  • rascvjetana hrenofkica :)/slika/1022345/
  • Rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu by zocacro/slika/1015461/
  • Rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu by zocacro/slika/1015455/
  • rascvetane hrenovke by zocacro/slika/1003949/
  • Rascvjetane hrenovke....by zocacro/slika/1001939/
  • Rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu by zocacro/slika/976393/
  • Rascvetane hrenovke by ZOCACRO/slika/936721/
  • Rascvetane hrenovke by ZOCACRO/slika/936715/
  • /slika/936713/
  • /slika/936707/
  • Rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu by zocacro/slika/869991/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku