![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Ramequins au chocolat (kolačići od čokolade)
Ovi kolači su hrskavi izvana a mekani unutra i služe se topli sa rashlađenim "creme anglaise" (krema od vanilije).
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 10.05.2008.
- Autor: loran
- zagreb, Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 5 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (10 glasova)
Sastojci za 6 osoba
| 100 g | crne čokolade dobre kvalitete |
|---|---|
| 12 kocki | čokolade (cca 5 g svaka) |
| 3 | jaja |
| 60 g | masla |
| 20 g | brašna |
| 80 g | šečera |
| 6 | posudica za muffins |
Priprema
Predgrijat peć na 225°C
Rastopiti čokoladu s maslom.
Mutiti jaja , šečer i brašno kod smjesa ne pobijeli. Dodati čokoladu s maslom.
Uliti smjesu do 1/3 u kalupima. U svakom dodati po 2 kocke čokolade, i preliti sa ostatkom smjese.
Peč 11 minuta.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
izbacite brašno , pobijelite žumanjke i šečer, pomješajte sa rastoplienim maslacem i cokoladom, istuc bljelanke, dodati ih smjesi…..itd…itd…