foodfan foodfan recept 02.03.2010.
Akcije

Rajski poriluk sa šampinjonima

Tema na forumu o poriluku podsjetila me je da sam ljetos primjenila jednu meni tad novu ideju sa ovih stranica, da poriluk i šampinjone izdinstam zajedno. Oduševilo me, jer je dijetno, a bilo je izvrsno, stvarno savršena kombinacija aroma. Ono što ja često znam reči poriluk daje puno bolju aromu nego običan crveni luk. Pod uticajem ovog recepta http://www.coolinarika.com/recept/733424 receptića nastalo je nešto još bolje.. Zašto rajski? Ne pitajte već probajte i sve ćete znati.
Rajski poriluk sa šampinjonima /slika/292965/

Priprema

  1. 1
    Na malo maslinovog ulja dinstati usitnjenio poriluk i podlijevati dok omekani
  2. 2
    Posebno na maloj tavici postakliti sitne kockice suhog špeka i onda dodati kockice šunke
  3. 3
    U omekšani poriluk dodati ovaj špek i šunku i dodati šampinjone i začine i dinstati dok su gljive mekane
  4. 4
    Zaljutiti po ukusu, ja još hladim usta kako sam si danas priuštila UH!!!!
    Prekrasno servirala sephia
    probala ga je i anka-1955

Posluživanje

Meni je poslužilo ko glsvno jelo uz zelenu salatu, a može biti i izvrstan aromatičan prilog. Za sve koji su na dijeti toplo preporučam ali može tada bez špekeca

Sastojci

  •  2 veća poriluka (cijela bijelo i zeleno)
  •  1/2 kg šampinjona
  •  2 šnitice sušenog špeka izrezanog na kockice
  •  2 šnitice prešane šunke izrezane na kockice
  •   piment kajenskog papra ili chili (može i ne mora)
  •  malo vegete, soli, papra
  •   kurkuma

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

32 komentara do sada…

  1. sephia 18.11.10.12:48 offline
    Akcije
    23 Isprobano tebi u čast
  2. dolly1 24.01.12.19:15
    Akcije
    24

    Upravo isprobano! Brzo, jeftino, zdravo, jaaaaaaaaako ukusno :-)

  3. foodfan 24.01.12.20:07
    Akcije
    25

    :D potpisujem

  4. Agrona 29.01.12.17:56
    Akcije
    26

    Ja isto tako radim, često dodam malo vrhnja pa bude umak za tijesto...super je.

  5. foodfan 29.01.12.22:40
    Akcije
    27

    :D

  6. podravec 24.02.12.16:58
    Akcije
    28

    Iako se nisam 100% držao svih uputa zbog nedostatka vremena moram kazati da je recept izvrstan! SVAKA ČAST

  7. foodfan 24.02.12.23:37
    Akcije
    29

    Drago mi je  da vam je fino. I ja sam ga radila neki dan, a svaki puta je neki detaljčić više ili manje, ali osnovna kombinacija poriluka i šampinjona ostaje i sama je jako fina.

  8. Ljubica1976 31.03.12.13:19
    Akcije
    30

    Upravo isproban recept,jako ukusno i jednostavno,sve pohvale

  9. robinzonka 18.04.12.12:24 offline
    Akcije
    31

    Odlično je! Upravo sam to napravila! Vrlo jednostavno i brzo!

  10. foodfan 18.04.12.19:51
    Akcije
    32

    OOooo super, drago mi je.