Rafaelo rolat

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1

   odvojiti bjelanjke od zumanjaka pa pjenasto umutiti bjelanjke i dodati secer pa jos mutiti a zatim dodati zumanjke vanilija secer i brasno sve dobro izmutiti...al mutiti rucno kad se brasno doda i prasak za pecivo

2. 2

   u veliki pleh od pecnice staviti papir za pecenje i malo ga nauljiti i staviti smjesu peci na 180C oko 15 min.

3. 3

   za to vrijeme dok se pece biskvit staviti mljeko da prokuha a brasno pomjesati sa secerom i malo odvojiti mljeka pa dobro izmjesati da ne bude grudvica i usuti u mljeko kad prokuha i mjesati dok se ne zgusne kao puding

4. 4

   kad se fil ohladi umjesati 7 kasika kokosa i 2 kasike vanilij arome i umutiti sa 125gr margarina..sve mutiti da dobijemo ljep fil

5. 5

   kad se kora ispece urolati u mokru krpu pa odviti i ostaviti da se hladi i na hladan biskvit staviti fil pa urolati i malo fila ostaviti za gornji dio rolata pa posuti sa kokosom