Rafaelo kuglice (sa obicnim mlijekom)

Priprema

Vrijeme pripreme:

30 min

Težina:

Jednostavno

1. 1

   Puding,gustin i secer se zajedno izmjesaju te im se doda oko 1,5 dcl mlijeka od navedene kolicine.

2. 2

   Ostatak mlijeka staviti na laganu vatru. Kad smo promjesali puding, gustin i secer, prelijemo ih u mlijeko i mjesamo dok se ne zgusne.

   Kad se smjesa zgusnula staviti je sa strane i povremeno promjesati da se brze ohladi.

3. 3

   Dok se ta smjesa hladi u malu posudu zagrijte vode i kad prokuha dodajte bademe te maknite s vatre. Ostavite ih par min da se "tope", a onda im vrlo jednostavno mozete odstraniti koru.

   Kad ste je odstranili propecite ih minuticu na suhoj tavi tek tako da se malo osuse i stvrdnu.

4. 4

   U medjuvremenu vam se smjesa ohladila te mozete dodati margarin (razrezite ga na nekoliko manjih dijelova) i kokos.

   Sve skupa izmiksati i praviti male kuglice. U svaku kuglicu staviti po jedan badem, uvaljati je u kokos i staviti na pladanj.