Milicza Milicza recept 30.04.2009.
Akcije

Rafaelo kuglice mame Zorke

S najnovijeg puta u Makedoniju, vratila sam se, donoseći recepte za još slatkog blaga moje drage mame Zore Terzieve… ovo je njen recept, koji nas je sve oborio s nogu, a moju kćer posebno, jer ih je tako gutala da mi je bilo neugodno… ovo je jedan od onih kolača, koje nisam voljela zbog mirisa mlijeka u prahu, a ovdje ga nema i kuglice su mi baš super.
rafaelo kuglice mame zorke /slika/839447/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Gustin i šećer pomiješajte da dobijete smjesu sličnu kao za puding.
  2. 2
    Mlijeko zakuhajte i kad zavrije, maknite s vatre, primješajte smjesu šećera i gustina, te skuhajte gustu kremu. Ohladite.
  3. 3
    Kad se smjesa ohladila, dodajte joj izrađeni maslac i dobro promiješajte, te dodajte kokos.
  4. 4
    Lagano mokrim rukama pravite male kuglice, u sredinu svake stavite prženi oguljeni lješnjak, te uvaljajte ih u kokos .
  5. 5
    Poslužite ih u papirnim košaricama, dobro ohlađene.

Posluživanje

Kuglice se mogu napraviti unaprijed i samo se smrznu, vrlo brzo se odmzavaju. Lješnjake je najbolje kupiti obične i popržiti ih na tavici, pa ih poslije samo ogulite i utiskujete u kuglice. od ove količine sastojaka isalo mi je 62 male kuglice. Košarice su one najmanje kojih ima..

Što se tiče toga da od ove količine ispadne 62 kuglice, da ispadne ih ako pravite pola doze, a za ove količine u receptu minimalno ispadne 100 nemalih kuglica. Dakle ponovo sam ih radila za gulašijadu i ispalo ih je oko 100 komada..

Sastojci

Još slika

  • /slika/531595/
  • /slika/171472/
  • /slika/839443/
  • /slika/839441/
  • /slika/839437/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 158.784
    • Omiljen 1.272
    • Komentiran 201
    • Kako je drugima ispalo 162

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 78, pripremila 72, a preporučilo 70 korisnika.

201 komentar do sada…

  1. KaticaZlatica 04.04.12.23:11 offline
    Akcije
    192

    Ako bih smjela samo pitat, nisam baš shvatila, prema količinama sastojaka navedenih u receptu iz njih se dobije 100 komada povećih kuglica, zar ne? znači, ako bih htjela otprilike 60 kuglica, moram prepoloviti smjesu?

  2. Milicza 05.04.12.07:37 offline
    Akcije
    193

    katice, pola smjese će biti dosta za 60 kuglica, ali ispostavilo se da su toliko fine da je ova količina taman!

  3. KaticaZlatica 07.04.12.13:02 offline
    Akcije
    194

    hvala puno :D

  4. tonkaa32 10.04.12.22:49 offline
    Akcije
    195

    isprobano...mogu samo potvrditi da su savršene. Hvala na receptu

  5. dunja43 20.04.12.21:17
    Akcije
    196

    odlično!!!!!! radila sam ih bez lješnjaka i sasvim su mekane, kao punjene!

  6. mamina-princeza 23.04.12.15:06
    Akcije
    197

    Je isto ako stavim kuglice na papir za pečenje umjesto na papirnate košarice? Naravno osim što tako ljepše izgledaju. (:

  7. summermwah 25.04.12.11:04 offline
    Akcije
    198

    Jedan put sam stavila bademe unutra a drugi put ništa i obje varijante su bile njami...ovaj recept mi je omiljen za rafaelo :D hvalaaaa

  8. missha 27.04.12.11:52
    Akcije
    199

    Evo, radila sam ih konačno i ja, stavljala sam bademe jer su jeftiniji :D I super su mi kuglice, pogotovo zato jer ne volim mlijeko u prahu i ovo je super :) Stavit ću slikicu ako stignem ;)

  9. missha 29.04.12.10:01
    Akcije
    200

    Evo i slikica :)

  10. Tamara 15.05.12.19:01 offline
    Akcije
    201

    Evo mene opet <3 !!!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 162 slike do sada

  • Trio fantasticus /slika/1036227/
  • /slika/1028081/
  • Kolačići za rođendan/slika/1013963/
  • /slika/1007249/
  • kolaci za Uskrs/slika/988837/
  • /slika/986543/
  • Posni kolaci - kombinacija od dva recepta/slika/980607/
  • Posni kolaci koji se ne peku/slika/980605/
  • Posni sitni kolaci/slika/980585/
  • Rafaelo kuglice mame Zorke by Milicza/slika/967145/
  • /slika/944945/
  • /slika/944925/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti