jaca1970 jaca1970 recept 26.12.2009.
Akcije

Rafaello bombice

Po sudu mojih najbližih ova verzija rafaella je naj bliža originalu:)))
Raffaello na moj način:) /slika/260263/

Priprema

  1. 1
    Vodu,šećer i maslac prokuhati da se šećer otopi, dodati mlijeko u prahu i dobro promiješati da ne ostanu grudice.Kad se sve lijepo sjedini dodati maslac i miješati da se otopi.U smjesu dodati slatko vrhnje i čekati da sve zajedno prokuha.Maknuti sa vatre i umiješati izlomljenu bijelu čokoladu i aromu vanilije.Miješati dok se čokolada ne otopi, a onda ostaviti da se krema ohladi na sobnoj temperaturi, pa je prebaciti u hladionik dok ne očvrsne.
  2. 2
    Dok se krema hladi od rafaello oblatne izrezati polu loptice i popržiti bademe.
  3. 3
    Kad se krema ohladila dobro je izmiksati.
  4. 4
    Polovine loptica od oblatni puniti dobivenom kremom i u sredinu staviti po jedan poprženi badem.Spojiti polovine i umakati ih u rastopljenu bijelu čokoladu, pa uvaljati u kokos.
    Ostaviti ih na hladnom i zračnom mjestu da se osuše.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

28 komentara do sada…

  1. manuela22 01.02.11.15:40
    Akcije
    19

    Provjereno odlično!!!

  2. saaanja 04.12.11.13:54
    Akcije
    20

    imam malu dilemu, je li bolje oblatne prije izrezati ili napuniti sve pa rezati?

  3. fancikita 04.12.11.19:20
    Akcije
    21

    Recept je odličan. Da li ima neka čarolija da oblatna ostane hrckava. Inače recept je kao originalni Rafaello.

     

  4. manuela22 04.12.11.21:50
    Akcije
    22

    e to je i mene zanimalo,al ne znam kako bi to moglo napraviti.

  5. fancikita 05.12.11.15:59
    Akcije
    23

    probat ću premazat oblatnu umućenim bjelanjcem, malo popeći u pećnici da se napravi svojevrsna impregnacija, onda puniti sve po redu. Javit ću rezultat

  6. jaca1970 06.12.11.21:31
    Akcije
    24

    #20 ja sam oblatne prvo izrezala pa punila.#21 i ja bih voljela znati kako da ostanu hrskave,jer s vremenom se popuste,što znači samo da se moraju pojesti na brzinu;) što meni osobno ne smeta.:Dfancikita čekam rezultate:)

  7. Miskolina 24.12.11.21:33 offline
    Akcije
    25

    To mi je več peti isproban recept za raffaello i moram da priznam, da je i ovaj mnogo dobar i zaista mnogo liči na original. Ja sam radila to premazivanje sa umućenim belancima+šećer+kokos ali je mnooogo posla sa tim in na kraju oblatna ipak malo omekša tako da je posle situacija po meni još gora jer oblatna nije ni hrskava ni mekana..nešto izmedju. Hvala na receptu!:p

  8. jaca1970 27.12.11.00:01
    Akcije
    26

    Hvala ti što si ga isprobala:kiss:

  9. Retro 05.02.12.19:37
    Akcije
    27

    Malo vise posla,ali trud se isplati jer najvise podsecaju na pravi rafaelo

  10. jaca1970 08.02.12.22:24
    Akcije
    28

    Znam da ima posla,ali  vrijedi se pomučiti:)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti