Quinoa sa porilukom,parmezanom i paradajzom!

Ovo je moj prvi susret sa ovom veoma ukusnom i nadasve zdravom juznoamerickom zitaricom,punom biljnih vlakana i proteina!Probajte i vi i ucinite dobru uslugu svome stomaku i cjelom organizmu!

Alati

Quinoa sa porilukom,parmezanom i paradajzom!

/slika/433086/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 30 min
Težina:: Jednostavno

1

Stavite quinou u cjedilo i dobro je isperite hladnom vodom!U serpicu stavite kokosji buljong i quinou i kuhajte na laganoj vatri oko15-20 min. dok se quinoa ne skuha i sva voda ne ispari.Ostavite na stranu
2

U tavi zagrijte maslac,ocistite i dobro operite poriluk i isjeckajte ga na kockice i pirjajte na maslacu dok ne omeksa.Dodajte 0.5 dl koksjeg buljonga i pirjajte jos 5 min.
3

U to dodajte quinou i maslinovo ulje promjesajte i ostavite jos pet minuta da se okusi sjedine.
4

Na kraju dodajte paradajz isjeckan na kockice,persunov list,parmezan i limunov sok.Sve dobro izmjesajte i po potrebi dodajte sol i biber!

Posluživanje

Ovo jelo mozete posluziti uz neko meso ili jednostavno kao lagani samostalni obrok.Jednako je ukusno i toplo i hladno!

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

150 gr quinoa
5 dl kokosjeg buljonga (a moze i povrtni buljong ili juha)
1 kasika maslaca
1 srednje velik poriluk
0.5 dl koksjeg buljonga
3 kasike maslinovog ulja
2 srednje velicine paradajza
3 kasike ribanog parmezana
3 kasike sjeckanog persunovog lista
1 kasika limunovog soka
po potrebi biber i sol

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Prilozi i variva
Način pripreme
- Kuhanje
Grupe u koje pripada
- Zdravlje na stolu
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika

Statistike
- Prikazan 2.713
- Omiljen 31
- Komentiran 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

8 komentara do sada…

zivka20 06.12.10.15:47 offline

Akcije

1
hvala za recept,,moram da napravim, bas sam juce kupila quinou....
zocacro 06.12.10.15:50 offline

Akcije

2
Meni je ovo preukusno!Nisam meso ni pipnula pola ovoga sam sama pojela,toliko mi se svidja!
unikatica 06.12.10.16:28

Akcije

3
odlicno
gagasrce 06.12.10.17:58 offline

Akcije

4
Sviđa mi se recept! Kinou sam prvi put jela pre mesec dana, ovde se ne sprema, ali mi se dopao ukus. Sastojci su po mojoj meri, sve je super
nelyca 06.12.10.21:18 offline

Akcije

5
Odličan receptić,jedino moram nabaviti quinou jer baš nisam imala prilike ju probati
TROVA 07.12.10.09:43

Akcije

6
super recept
BABILU 08.12.10.14:45 offline

Akcije

7
Odlicno, dopada mi se kombinacija:)))
zubic 08.03.11.17:49 offline

Akcije

8
e ovo ja volim mmmm...