mignonne mignonne recept 22.10.2010.
Akcije

Quiche sa piletinom i porilukom

Jos jedna fina ideja za toplo posluzenje u ove hladne jesenje dane…prema ideji Ane Ugarkovic.;))
Quiche sa piletinom i porilukom /slika/409597/

Priprema

  1. 1
    Razmutiti kvasac u pola solje u pola solje tople vode sa malo secera i brasna.
  2. 2
    Zamesiti testo kao za pizzu od gore navedenih sastojaka, pokriti i ostaviti da odmara 20-tak minuta.
  3. 3
    U medjuvremenu pripremiti nadev, na malo ulja prodinstati sitno seckani poriluk
  4. 4
    Pilece meso skuvati u supici i odvojiti od kostiju, sitno naseckati i spojiti sa lukom. Zaciniti po ukusu sa malo soli, bibiera i Vegete i posuti sitno seckanim persunovim liscem.
  5. 5
    Testo razviti u obliku kruga, nesto veceg nego sto je pleh u kome ce se peci, pa visak testa prebaciti preko ivica pleha.
  6. 6
    Pripremljeni nadev rasporediti preko sredine kore i sve preliti sa umucenom pavlakom i jajima.
  7. 7
    Ivice testa koje vire preko kalupa, zaseci na rastojanju od 5-6 cm, pa naizmenicno savijati prema unutrasnjosti.
  8. 8
    Pre pecenja, testo koje smo preklopili premazati umucenim jajetom i sve staviti u prethodno zagrejanu rernu.
  9. 9
    Peci na 200 C oko 30 minuta dok lepo ne porumeni.

Posluživanje

Prema ideji Ane Ugarkovic koja je ovaj quiche spremala sa pecurkama.;)) Koru mozete npraviti i od prhkog testa ili koristiti gotovo lisnato.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 5, pripremilo 5, a preporučila 4 korisnika.

37 komentara do sada…

  1. mignonne 09.02.11.21:23
    Akcije
    28

    ;))))

  2. Tulumba 09.03.11.16:31 offline
    Akcije
    29

    hvala ti i na ovom receptu u slast smo pojeli ovaj izvrstan quiche.

  3. TSanja 02.09.11.19:37
    Akcije
    30

    Cestitke na receptu! Cak je i moja mala curica prste oblizala. Inace izbjegavam prasu ali ovako bih je mogla svaki dan :)

  4. mignonne 03.09.11.06:46
    Akcije
    31

    :);):kiss: Hvalaaa, drago mi je cuti da je sve fino prijalo!;)))

  5. aprillalena 30.09.11.01:42
    Akcije
    32

    odličan!  iskoristila recept danas za ručak :):):)

  6. pcelica2104 26.10.11.09:31
    Akcije
    33

    Jel netko jeo to drugi dan? Jel dobro? Ili da sve napravim i stavim u frižider pa samo ispečem drugi dan? Savjeti? :)

  7. Sani25 28.11.11.10:33
    Akcije
    34

    Hvala na receptu je ja sam pravila i super je ispalo... samo pilece meso nisam sa kostima koristila vec stek proprzila ga malo i pomesala sa porilukom supej je .... i za drugi dan da se jede jos lepse ...

  8. soleja 06.02.12.12:15 offline
    Akcije
    35

    Njam....svaka čast...baš znaš da nas obraduješ receptima svojih specialiteta...jako mi se dopada!!!!!!;)

  9. mignonne 07.02.12.12:50
    Akcije
    36

    ;):kiss:

  10. Selma06 21.04.12.20:02
    Akcije
    37

    dobar,dobarr :).....

     

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • Quiche sa piletinom i porilukom by Mignonne/slika/473936/
  • Quiche sa piletinom i porilukom by Mignonne/slika/473933/
  • Quiche sa piletinom i porilukom by Mignonne/slika/473931/
  • Skoro pa Quiche sa piletinom i porilukom- od  mignonne/slika/425794/
  • Quiche sa piletinom i porilukom by mignonne:)/slika/424845/
  • Quiche sa piletinom i porilukom-mignonne/slika/422863/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku