Azzy
/slika/186056/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Zamesiti testo od omekaslog maslaca i brasna sa praskom za pecivo i malo soli, zatim dodati jaje i zumance i zamesiti u obliku loptice koju treba zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u frizider na makar pola sata.
-
2
Blitvu oprati, iseckati i dinstati na malo ulja dok ne uvene. Na kraju dodati zacine po zelji.
-
3
Izmesati jaja, sireve, pavlaku i u to umesati blitvu.
-
4
Izvaditi testo iz frizidera i rastanjiti prema kalupu za quiche. Izbockati viljuskom i staviti da se pece desetak min. na 190 stepeni.
-
5
Zatim izvaditi iz rerne, staviti fil i peci jos oko pola sata na istoj temperaturi.
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…
a koje se brašno koristi ?
Ja sam koristila psenicno brasno
Odlicna kombinacija. ja cesto pravim od heljdinog brasna.