Milicza Milicza recept 08.03.2009.
Akcije

Quiche od povrća, kozica i šampinjona

Danas za večeru nisam imala ideja, ali u zamrzivaču uvijek ima dovoljno materijala, a ako imate inspiracije.. uspjeh je zagarantiran. Mene je inspirirao Ktinin recept http://www.coolinarika.com/recept/pita-od-kozica-jakobovih-kapica-i-pizdica , pa iako nije isti, na tragu tog recepta je.. hvala Ktinčice..
quiche s kozicama, gljivama i povrćem /slika/150730/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Zamijesite dizano tijesto. Ostavite da se digne. Premijesite ga i razvaljajte u nauljen kalup za pizzu, ili u peh od štednjaka 30×30 cm. Ostavite sa strane da s još malo digne.
  2. 2
    Na malo maslaca prodinstajte šamoinjone, kozice i povrće dok ne ispari tekućina.
  3. 3
    Na tijesto izručite nadjev, stavite u pećnicu na 180°C oko 20 minuta.
  4. 4
    Prelijte umućenim jajem i mileramom i zapecite još oko 15 minuta. Umjesto prelijevanja možete naribati sir ili staviti mozzarellu.

Posluživanje

Poslužila sam s bijelim vinom i umakom od jogurta, bilo je izvrsno.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.492
    • Omiljen 38
    • Komentiran 17
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1 korisnik.

17 komentara do sada…

  1. ratatouille 09.03.09.00:27 offline
    Akcije
    8 Divan quiche.
  2. manuela-g 09.03.09.08:58
    9 vjerujem da je bilo izvrsno
  3. netherland 09.03.09.10:52 offline
    Akcije
    10 odlican je, kako ne bi i bio s tim sasstojcima!
  4. Aanja 09.03.09.13:29
    Akcije
    11 super Militze
    majstorice!
  5. cooharica 09.03.09.15:17
    Akcije
    12 A Dragec i ja se juče zaputili u šetnju po nasipu i provalim ja u šali: “Mogli bi odšetat do Milicze na ručak, ona ga ionak neće pojest :)!”
    Na kraju smo ipak otišli, fino iscrpljeni od šetnje, na kasni ručak u Kapuciner i prvi put se odlučili naručiti rižoto. Inače uvijek jedemo tjesteninu, ali ni s rižotom definitivno nismo požalili.
    Mada, i ovaj ručak bi sasvim fino prošao ;)!
  6. kikiriki 09.03.09.22:09 offline
    Akcije
    13 predivan quiche
  7. ktina 10.03.09.17:42
    Akcije
    14 drago mi je, što ti je moj recept poslužio kao inspiracija za ovo predivno jelo :))))
  8. guurmanica 18.02.12.16:45
    Akcije
    15

    ne ide nikakva tekućina (voda) u tijesto? samo maslinovo?

  9. Milicza 18.02.12.16:50 offline
    Akcije
    16

    gurmanica, ide nekoliko žlica hladne vode. možete dodati u tijesto i 2 žlice vrhnja ili jaje. mislim da sam ja ipak stavila vodu, nadopisati ću.

  10. guurmanica 19.02.12.00:24
    Akcije
    17

    fala...sutra radim pa ću slikat!!!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti