Smokve obožavam, ovi kolačići su dobri uz kafu i čaj...
Sastojci
Priprema
Od margarina, šećera, jaja, brašna i praška za pecivo umesiti testo i ostaviti da stane pola sata.
Za to vreme napraviti smesu za premazivanje. Smokve samleti, dodati u njih šećer i vodu i prokuvati na vatri da se masa sjedini i šećer istopi. Skinuti sa vatre i dodati mlevenu čokoladnu plazmu.Umesto čokoladne plazme možemo dodati 50 gr čokolade i 50 gr mlevenog keksa.
Odstajalo testo podeliti na dva dela i razvaljati u dve ploče veličine 22x33, premazati sa masom od smokava. Masa treba da je topla kada se premazuje (lakše se maže nego hladna). Premazano testo uviti u rolat. Da bi lakše uvili testo u rolat ,razvaljati testo na plastičnu kesu za zamrzivač).Rolate stavimo dva sata u zamrzivač. Uključimo rernu na 180 stepeni, rolate isečemo na kolutiće od 1 cm, redjamo na pleh prethodno obložen papirom i pečemo.
4