Pužići sa španatom i sirom
Nemam kore,imam sira,jaja,španata…Taman da se pripremi nešto za večeru,ali malo drugačije nego klasična pita zeljanica…I nastadoše ovi pužići !
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 15.05.2008.
| Vrijeme pripreme | 2 h |
|---|





- Trenutna ocjena 4.93 (27 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| Testo | |
|---|---|
| 750 gr | brašna |
| 1/2 l | mleka |
| 1 | kvasac |
| 2 kašikice | soli |
| 1 kašikica | šećera |
| 1 dl | ulja |
| Fil | |
| 500 gr | sira |
| 500 gr | španata |
| 4 kom | jaja |
| 1 kašikica | soli |
| susam i još jedno jaje za premazivanje | |
Priprema
- Zamesiti testo od svih sastojaka,i ostaviti 1/2 sata da ukisne
- španat oprati,sitno iseckati i pomešati sa malo soli,pa ga dobro iscediti
- Pomešati sir,jaja,ocedjen španat i so
- Testo premesiti,podeliti na dva dela i ostaviti 15 min da još malo odmori
- Razviti tanko oklagijom u pravougaonik,filovati,pa urolati
- Seći pužiće debljine dva prsta,redjati u namašćen pleh
- Isto ponoviti i sa drugim delom testa
- Ulupati 1 celo jaje,pa ga pomešati sa 1 kašikom jogurta,i na svaki pužić sipati 1 kašiku.Posuti susamom,i ostaviti ih da rastu petnaestak minuta,taman koliko je potrebno da se rerna dovoljno zagreje
- Peći na 220 stepeni prvih deset minuta,pa smanjiti na 200 i peći dok ne dobiju lepu rumenu boju.
Posluživanje
Servirati uz jogurt ili neki drugi mlečni napitak,a može i pivce…
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
20 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Ideja – VRH !!!!!
a znas kako bih ja ovo gustala ….. – uz jogurt :)
mmmmm
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
isproban recept