Pužići s ajvarom i sirom
/slika/33142/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Sir, ajvar i krušne mrvice dobro izmiješajte. Dodajte sir i šunku narezane na kockice i sve dobro izmiješajte.
-
2
Lisnato tijesto tanko razvaljajte, prerežite na pola i uz kraj svakog tijesta po dužini rasporedite nadjev.
-
3
Tijesto zarolajte, kraj tijesta premažite bjelanjkom i zarolajte do kraja.
-
4
Punjeno tijesto režite na 2-3 cm širine i na obrnutu stranu poslažite na pleh posipan brašnom.
-
5
Pecite 25-30 minuta u zagrijanoj pećnici na 200°C.
Posluživanje
Pečene pužiće poslužite uz razne vrste sireva, rikulu i male rajčice.
Savjet
Umjesto u obliku pužića, tijesto možete oblikovati po želji.
Sastojci
- Broj osoba:
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 žlica Krušnih mrvica Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 80 g gaude
- 150 g kuhane šunke
- 1 zamrznuto Lisnato tijesto Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 bjelanjak
- 1 žlica Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…
ovo je jako fino!!!!mmmmmm mljaaac