Pužići od lisnatog tijesta
Vrućim slanim pecivima iz vlastite pećnice ugodno iznenadite obitelj, prijatelje, a i sebe.
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 30.09.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 50 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 435 kcal / 1818 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 4.75 (12 glasova)
Sastojci za 6 do 8 osoba
| 1 pakovanje | zamrznutog Lisnatog tijesta Podravka (500 g) |
|---|---|
| 200 g | sira ementalera |
| 1 žličica | Vegete |
| Za premazivanje: | |
| 1 | jaje |
Priprema
- U zdjelu naribajte sir, dodajte Vegetu pa sve zajedno dobro izmiješajte.
- Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte na veličinu 25×35 cm i premažite ga razmućenim jajem. Pospite ga polovicom količine sira i zarolajte.
- Roladu narežite na 12 jednako širokih ploški u obliku pužića te ih stavite na pobrašnjen lim. Postupak ponovite i s drugim listom tijesta.
- Pužiće od lisnatog tijesta premažite razmućenim jajem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200-220°C oko 20 minuta.
Posluživanje
Pužiće od lisnatog tijesta poslužite kao jednostavne zalogaje za druženja uz piće.
Savjet
Po želji sa sirom možete kombinirati i nasjeckanu obarenu šunku.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 11,98 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 29,87 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,05 | - | - |
| Ukupno masti | g | 29,67 | - | - |
| Kolesterol | mg | 49,56 | - | - |
| Vitamin A | IU | 40,30 | 1 | 1 |
| Niacin | mg | 3,10 | 22 | 16 |
| Vitamin D | IU | 14,25 | 7 | 7 |
| Vitamin E | IU | 5,36 | 24 | 24 |
| Kalcij (Ca) | mg | 264,31 | 26 | 26 |
| Fosfor (P) | mg | 212,00 | 27 | 27 |
| Kalij (K) | mg | 76,18 | 2 | 2 |
| Natrij (Na) | mg | 459,12 | 19 | 19 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
6 komentara
-
- #1 23.02.2005., Helena
- Pužići su jako ukusni. Evo i mojeg recepta. Uzeti jedno pakiranje lisnatog tijesta. Stanjiti ga u pravokutnik i premazati razmućenim jajetom. Nožem u tankom sloju namazati paštetu od crnih maslina. Zamotati, svaku roladicu namazati jajetom pa narezati na dvanaest komada. Ispeći.
-
- #2 15.05.2005., Melita
- Ovi su pužići jako ukusni i izdašni. Evo prijedloga: kupiti pakiranje lisnatog tijesta i razvaljati. Na tijesto staviti umak za pizzu, razmazati, rasporediti 2 do 3 šnite šunke i naribati gaudu po cijeloj površini. Zarolati i narezati na dvanaest komada. Posložiti na papir za pečenje i ispeći. U slast!
-
-
#3 15.02.2007., Bella
- melita,probala sam tvoj recept,izvrstan je!kao mini pice su…
-
-
-
#4 10.06.2007., skylar
- Probala i nisam oduševljena. Vruće ne smijem jesti, jer su mi premasni, a kad su se ohladili, nisu ništa posebno. Ok, zgodno napraviti ponekad, ali onda mi je bolje zamijesiti kuflice, pizzete ili prstiće sa sirom. Bar se najedem…
-
-
-
#5 05.01.2008., seni27
- Probala i super su samo sam miješala na pola tijesta stavila sir a na drugu polovicu salamu super je ispalo
-
-
-
#6 05.01.2008., Northie
- i ja ih veoma često pravim, djeca ih obožavaju i super su!
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


